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并不存在吃啥補肝最快最好的說法，一般可以通過食物以及藥物來補肝比較好。如桑葚、豬肝、大豆、歸芍地黃丸、四物湯等。

1、食物：

肝是人體的排毒器官，受損容易引起氣血紊亂，所以補肝應以性溫味甘的食物為主，如桑葚，其營養成分比較豐富，包括礦物質、糖類以及有機酸，能夠補肝益腎、清熱解毒的輔助效果。也可以吃一些豬肉，能夠補中益氣、滋陰養肝。大豆含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，對肝臟修復比較有益。

2、藥物：

（1）歸芍地黃丸：由當歸、白芍、熟地黃、山茱萸、山藥、牡丹皮、茯苓、澤瀉組成。具有滋肝腎，補陰血，清虛熱，滋陰養血，柔肝補腎之功效。主治肝腎兩虛，陰虛血少，頭暈目眩，耳鳴咽干，午后潮熱，腰腿酸痛，足跟疼痛。所以是可以補肝的。

（2）四物湯：由以當歸、川芎、白芍、熟地黃組成。具有補血和血，調經化瘀的功效。用于沖任虛損，月經不調，臍腹虧痛，崩中漏下，血瘕塊硬，時發疼痛等癥，當肝血不足時是可以起到補肝的功效的。

同時，日常應注意休息，減少熬夜，戒煙戒酒等。

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