中藥煮之前通常不要洗，否則有可能會(huì)影響藥物發(fā)揮作用。
有些人可能認(rèn)為在煮中藥之前需要清洗一下中藥，可以去除表面的灰塵、雜質(zhì)，以及可能存在的有害物質(zhì)，然而在傳統(tǒng)的中藥炮制過程中，已經(jīng)有一套嚴(yán)格的程序，包括采摘、挑選、清洗、切片、炮制等步驟，以確保藥物的質(zhì)量和安全，這個(gè)過程中的“清洗”環(huán)節(jié)，已經(jīng)將草藥表面的污漬和不需要的物質(zhì)去除，所以熬制中藥時(shí)，并不需要再次清洗。并且許多中藥材的表面有一層天然的保護(hù)膜，如果清洗過度，可能會(huì)破壞這層保護(hù)膜，影響藥物的療效。同時(shí)現(xiàn)代的中藥生產(chǎn)過程中，會(huì)嚴(yán)格按照要求對藥材進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制，包括對重金屬、農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)的檢測，因此合格的中藥材是安全且有效的，不需要額外清洗。
應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下通過正確的方法煮中藥，以免降低藥物的作用，影響身體恢復(fù)。
