急性胃炎發(fā)作時，合理的飲食選擇至關(guān)重要。患者應(yīng)攝取清淡、易消化且營養(yǎng)豐富的食物，以減輕胃部負(fù)擔(dān)，促進(jìn)炎癥消退。
面食類如發(fā)面饅頭、細(xì)面條和軟面包是不錯的選擇。這些食物在烹飪時應(yīng)少鹽少油，盡量煮得爛一些，以便消化吸收。粥類如小米粥、大米粥等能提供必要的營養(yǎng)，同時減輕胃腸的消化負(fù)擔(dān)。果蔬類食物也是急性胃炎患者的好選擇，但需注意避免過于生冷的水果，可以選擇煮熟的水果泥或果汁。此外，蒸蛋、煮熟的蔬菜以及清淡的面包也是適宜的食物。
在調(diào)料方面，患者應(yīng)盡量避免辣椒、生姜、蔥蒜等辛辣刺激性食物，以免加重胃部炎癥。同時，油膩和肥厚的食物如奶油類、煎炸燒烤類食物也應(yīng)避免，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。
除了飲食調(diào)整，急性胃炎患者還可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)服用藥物以緩解癥狀。常用的藥物包括阿托品、消旋山莨菪堿等，這些藥物能夠緩解胃部疼痛，減少胃酸分泌。若患者出現(xiàn)發(fā)熱癥狀，可考慮口服布洛芬進(jìn)行退燒。
總的來說，急性胃炎患者的飲食應(yīng)以清淡、易消化為主，避免刺激性食物，合理搭配藥物，以促進(jìn)康復(fù)。如癥狀持續(xù)加重，應(yīng)及時就醫(yī)，以免延誤治療。
