?根據(jù)問題所詢問的具體情況分析，在臨床中骨折以后，該吃什么，以及骨折以后怎樣進(jìn)行科學(xué)合理的飲食。通常是患者以及家屬非常關(guān)心，并且經(jīng)常向醫(yī)生咨詢的一個(gè)問題的。
總的來說，在骨折以后要鼓勵(lì)患者多吃高蛋白，高熱量，富含維生素的食物。在骨折以后，飲食得這個(gè)問題上很多人往往存在一個(gè)誤區(qū)，就是認(rèn)為骨折以后就應(yīng)該多補(bǔ)鈣，而且多喝骨頭湯，能夠起到補(bǔ)鈣的作用。但是相關(guān)的醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，單純的增加鈣質(zhì)的攝入量，并不能直接的加速骨折的愈合。而且，對(duì)于一些長期臥床的骨折，病人如果進(jìn)行不科學(xué)的補(bǔ)鈣，并不能起到讓骨骼組織充分吸收利用鈣子的作用，還有可能會(huì)引起血鈣增高，以及血磷降低的潛在危險(xiǎn)。
一般情況下，在骨折的早期，因?yàn)椴∪诵枰L期臥床，而且體質(zhì)相對(duì)虛弱，胃腸的消化功能也尚未完全恢復(fù)。所以在飲食上應(yīng)該以清淡容易消化的高蛋白食物為主，比如瘦肉粥，雞蛋羹，蔬菜湯等等，盡量少吃油膩而且容易引起腸脹氣的食物，比如骨頭湯等等。
在骨折的康復(fù)期間，病人需要進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練，會(huì)消耗體力，所以要鼓勵(lì)多吃高蛋白高熱量的食物，比如瘦肉，魚蝦，雞蛋，豆制品以及新鮮的蔬菜，水果等等，有助于恢復(fù)體力，以及促進(jìn)骨折的愈合。
