急性胰腺炎多因膽道系統疾病，大量飲酒，暴飲暴食，高血脂癥等引起，一旦出現癥狀必須及時治療，急性胰腺炎的患者可以吃以下幾種食物。
一，適合清淡、有營養、流質的食物，例如米湯、菜湯、面片等。
二，除了流食外，還包括米粥，素掛面、素餛飩、面包、餅干以及少量的軟菜、水果等。
三，待腹痛、嘔吐、基本消失，白細胞淀粉酶減至正常后，可飲不含脂肪的碳水化合物流食，包括米湯、果汁、果凍等糖類食物。
四，適合蒸蛋清、少量南豆腐湯食品。
五，可以選用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、涼拌、燉等方式烹調。
急性胰腺炎吃什么食物
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2021-11-306963次
以上內容僅供參考
為你推薦
-
胰腺炎吃什么藥胰腺炎分急性胰腺炎和慢性胰腺炎。得了急性胰腺炎以后，患者是不能吃飯喝水的，因此他也不能吃藥。得急性胰腺炎是一個非常極重的臨床表現和癥狀，因此得了急性胰腺炎一定不能自己亂吃藥，一定要去專業的醫院、專業的團隊做系統的治療。慢性胰腺炎就是另一個疾病了，慢性胰腺炎我們現在最常說的就是自身免疫性的慢性胰腺炎，它需要通過激素治療才能可以治愈，但是一定要在專業的醫生指導下吃藥。因此胰腺炎的患者千萬不要自己亂吃藥，一定要在專業的醫生和專業的團隊的指導下用藥。
01:24
高君
副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-10-11 30563次
-
急性胰腺炎屬于什么科急性胰腺炎，一般是以腹痛來就診的，如果是門診或者是急診的話，一般有選擇消化內科，或者說是急診科，急診內科來就診。如果是明確了急性胰腺炎，通過化驗和檢查，住院的話還是以消化內科；如果選擇住院的話，還是以消化內科住院為主。但是對于有一些特別，重癥的胰腺炎，或者是有一些明確的，嚴重的并發癥的胰腺炎，我們也要可以考慮住進重癥監護病房，或者說是肝膽外科，行必要的引流或者是手術等等治療。
01:14
楊友鵬
主治醫師航天中心醫院
2019-10-29 4285次
-
急性胰腺炎吃什么食物急性胰腺炎多因膽道系統疾病，大量飲酒，暴飲暴食，高血脂癥等引起，一旦出現癥狀必須及時治療，急性胰腺炎的患者可以吃以下幾種食物。一，適合清淡、有營養、流質的食物，例如米湯、菜湯、面片等。二，除了流食外，還包括米粥，素掛面、素餛飩、面包、餅干以及少量的軟菜、水果等。三，待腹痛、嘔吐、基本消失，白細胞淀粉酶減至正常后，可飲不含脂肪的碳水化合物流食，包括米湯、果汁、果凍等糖類食物。四，適合蒸蛋清、少量南豆腐湯食品。五，可以選用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、涼拌、燉等方式烹調。語音時長 1:16”
唐瑩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-08-09 6250次
-
急性胰腺炎吃什么食物急性胰腺炎在急性期的時候是需要禁飲食的。因為患者禁飲食以后會出現胰液分泌增加，胰液分泌增加就會影響胰腺炎的預后，隨著病情的好轉，病情允許以后，在恢復期可以囑患者進食一些流質清淡的飲食，也是盡量避免吃一些油膩的食物，比如肉湯、肥肉、雞蛋等。也要避免暴飲暴食，因為暴飲暴食在短時間以內大量的食物進入到十二指腸，會引起乳頭的水腫和奧迪氏括約肌的痙攣，同時也會刺激大量的胰液和膽汁的分泌，由于胰液和膽汁排泄不暢，會引起急性胰腺炎的再次發作。另外急性胰腺炎的患者在恢復期是不能夠飲酒的。語音時長 1:25”
王東梅
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-06-01 2708次
-
胰腺炎吃什么食物胰腺炎是屬于一種消化系統方面的疾病，所以在飲食上尤其要注意，首先要采用少食多餐的原則，才能更好的吸收營養，其次要多食用一些，高蛋白高纖維的食物，比如魚，瘦肉，蛋白豆腐，米，面等食物，最重要的是要少脂肪，然后在飲食上不可吃得過于撐，七分或者八分飽就可以。然后可以適當的散步，有助于消化并且要及時補充水分。
徐春玲
主治醫師南方醫科大學深圳醫院
2018-11-20 1602次
-
胰腺炎最怕吃什么食物胰腺炎是由于胰蛋白酶的自身消化作用而引起，患者可有腹痛、惡心、嘔吐及發熱的癥狀。發病原因是胰腺在腺體組織中含有無活性的胰酶原，由于病理作用胰酶原會轉變成具有活性的胰酶，具有很強的消化性，就會對胰腺造成自身消化，引起胰腺炎。胰腺炎場發生于暴飲暴食后，血清淀粉酶增高，患者出現劇烈的腹痛。因此，胰腺炎飲食是關鍵，要避免高油、高鹽，不易消化的食物，戒酒、少量多餐是關鍵。
陳晨
主治醫師天津醫科大學總醫院
2018-12-17 13305次
-
急性胰腺炎吃什么食物急性胰腺炎患者在飲食上需特別謹慎，應選擇清淡、易消化、低脂肪且營養豐富的食物。合理的飲食調整對于病情的恢復至關重要。對于急性胰腺炎患者，推薦的主食包括米粥、面條等碳水化合物，它們能為身體提供必要的能量。同時，適量的蛋白質攝入也是必不可少的，
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-12-25 0次
-
胰腺炎吃什么食物好一、胰腺炎的患者可以吃香蕉，香蕉是淀粉豐富的有益水果，味甘性寒，可以清熱潤腸，促進腸胃蠕動，香蕉中含有鉀，可以平衡鈉的不良作用，并促進細胞及組織生長，用香蕉還可以治療便秘，胰腺炎恢復期可以多吃點香蕉。二、胰腺炎的患者還可以吃桃，桃肉含蛋白質，脂肪，碳水化合物，以及各種微量元素，胰腺炎恢復期吃桃子是非
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-29 2161次
