平菇和藕通常可以一起吃,并不會對身體健康造成影響。
平菇和藕都屬于日常比較常見的食物,其中平菇里面富含蛋白質(zhì)、纖維素以及維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì),平時適量吃一些,能夠為機(jī)體補充營養(yǎng),提高機(jī)體的抵抗力;而藕里面含有豐富的脂肪、鈣、磷、鐵等物質(zhì),不僅可以補充所必需的營養(yǎng),而且還可以促進(jìn)腸胃的蠕動,幫助消化,起到緩解便秘的效果。兩種食物中的成分不會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),一起吃也不會降低各自的營養(yǎng)價值,同時也不會產(chǎn)生有害物質(zhì),所以可以一起吃。
但是在吃的時候要注意,任何食物都需要注意食用量,避免一次性攝入過多,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān),同時還需要適當(dāng)攝入其他有營養(yǎng)的食物,比如雞蛋、瘦肉等,可以維持營養(yǎng)均衡,要注意避免攝入辛辣刺激性食品,以免導(dǎo)致胃腸不適。