維生素C通用名抗壞血酸，是一種水溶性維生素，水果和蔬菜中含量非常豐富。加熱加工不當后，容易被破壞，在氧化還原代謝反應中，起到重要的調節作用，如果維生素C缺乏，容易引起引起壞血病。
維生素C缺乏癥，主要表現有出血和骨骼病變。可以是急性病變，或者慢性疾病，特征就是出血，兒童表現為牙本質形成異常。骨發育障礙，肢體腫痛，皮下出血。成人表現為齒齦腫脹、出血，皮下瘀點，及肌肉疼痛，毛囊角化等。
人缺維生素c有什么癥狀
李偉才副主任醫師
南華大學附屬第三醫院內科
2019-03-2513344次
概述：
相關知識：
維生素C在堿性溶液中極易破壞。酸性環境穩定，食物加工處理不當，或者貯存時間過長，都能導致維生素C損失，所以，選擇蔬菜水果，要新鮮，不要儲存，能夠有效減少維生素C損失。
對于兒童，要培養孩子吃新鮮蔬菜和水果的習慣，培養孩子不挑食，食品多樣化，盡量雜食，增加維生素類食物的攝入，防止發生維生素缺乏，同時加強鍛煉，提高機體免疫力，增強抵抗力，有利于身體成長。
常識：
骨質疏松是維生素C缺乏導致的并發癥，會引起膠原蛋白合成障礙，導致骨有機質形成不良，出現骨質疏松，所以維生素C缺乏，危害也是很大的，要積極預防。
缺乏維生素C的病人，維持量攝入，避免過量服用。
以上內容僅供參考
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吃維生素C有什么好處維生素C是體內所需要的一種維生素，一般吃維生素C具有以下的好處：第一，能夠防止壞血病，因為維生素C是一種水溶性的維生素，雖然現在壞血病非常的少見，但是挑食的人身上還是會有維生素C缺乏的癥狀出現。第二，能夠提高血管的彈性，能夠幫助降低血管的脆性，防止皮下出現瘀點、瘀血等。第三，能夠幫助增強膠原蛋白的含量，可以調節人體的免疫力，提高人體的抗病能力。第四，維生素C還能夠利用原發性，發揮抗氧化的效果，能夠起到增白皮膚，可以減少老年斑的生成，起到抗衰老的作用。第五，可以預防鉛、汞等有害金屬，對人體的毒害作用，有解毒的作用。一般不建議長期大量的通過藥物來補充維生素C，因為可能會導致機體對藥物產生依賴，此外會增加結石和其他疾病的風險。如果想補充維生素C，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果。
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王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-12-06 6068次
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王玲玲
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缺維生素c的癥狀一、容易疲勞，通常缺乏3-4個月后由于兒茶酚胺神經遞質的合成減少，患者會出現全身乏力，虛弱感，二、容易有淤點，由于毛細血管壁的膠原纖維減少，脆性增加皮膚容易出現淤點，患者的皮膚在輕微受到外力擠壓撞擊等就容易出現瘀點瘀斑。三、牙齒的癥狀，在缺乏后數月患者可以出現牙齦腫脹出血，并且因牙齦及齒槽壞死而致牙齒生長障礙松動易脫落，還可以出現出血的癥狀，患者可以有毛囊周圍角化和出血，毛發根部卷曲變脆。除了齒齦常腫脹出血易發感染外，還會有鼻出血，因眼眶骨膜下出血而引起眼球突出。四、骨骼的癥狀，嬰兒早期缺少維生素c時，由于節囊充滿血性的滲出物，進而會有四肢疼痛，呈蛙狀體位，四肢只能屈曲，不能伸直，對其四肢任何的移動，都會導致嬰兒哭鬧不止。五、出等現貧血，維生素c能到了晚期都會有貧血的癥狀，這是由于維生素c激發葉酸缺乏引起的，另外可以出現加重動脈硬化，傷口愈合慢等情況。語音時長 1:48”
孫明麗
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劉俠
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缺維生素c吃什么食物含維C最豐富的天然來源：櫻桃、松針。優質來源：柑橘類水果、橘汁、青椒、辣椒、芥菜、芹菜。良好來源：綠葉蔬菜、卷心菜、草莓、番茄、甜瓜。微量來源：谷類及其制品、牛奶、蛋、魚、堅果類等食物。蔬菜和水果中含維生素C多的有西紅柿、辣椒、芹菜、蔥頭、萵苣、香椿等。
蘇德泉
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王玉鳳
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王燕
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馬小麗
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