不吃米飯可能會(huì)達(dá)到瘦身減肥的好處，但如果長(zhǎng)期不吃可能會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良、貧血等癥狀。
米飯的主要成分是碳水化合物，米飯具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有蛋白質(zhì)、纖維素、鐵等物質(zhì)。可以為人體提供每日所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，快速補(bǔ)充能量。多吃米飯還可以在一定程度上預(yù)防口腔炎癥及腳氣等疾病。一般對(duì)于糖尿病患者不能食用。
不吃米飯可以有減肥瘦身的效果，因?yàn)椴怀悦罪埧梢詼p少碳水化合物的攝入，避免熱量攝入過多。但是如果長(zhǎng)期不吃米飯，會(huì)引起身體營(yíng)養(yǎng)不良，營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)導(dǎo)致身體免疫力低下，導(dǎo)致記憶力下降。減肥的時(shí)候可以用其他谷類代替米飯或者是用大米搭配粗糧制作成粗糧飯，這樣既可以避免熱量過高導(dǎo)致的肥胖，也可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。
生活中應(yīng)該注重飲食營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃新鮮的水果蔬菜。
