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做過手術的人飲食要注意什么

手術后的飲食調整至關重要,它不僅關乎患者的恢復速度,還直接影響著傷口的愈合和身體的康復。合理的飲食能夠提供必要的營養,增強免疫力,減少并發癥的風險。

1、流質與半流質食物先行

術后初期,患者消化功能較弱,應從流質或半流質食物開始,如米湯、稀粥等,便于消化和吸收,同時避免給胃腸道帶來過重負擔。

2、高蛋白食物促進愈合

隨著身體逐漸恢復,應增加高蛋白食物的攝入。食物中的蛋白質是傷口愈合不可或缺的營養素,如瘦肉、魚、禽類及豆制品等,都是優質蛋白質的來源。

3、補充維生素和礦物質

新鮮蔬菜和水果富含維生素C、維生素A以及礦物質鋅等,這些營養素對于提高免疫力、預防感染和促進傷口愈合至關重要。

4、適量攝入高纖維食物

為了防止術后便秘,應適量攝入富含纖維的食物,如全麥面包、燕麥等,同時保持充足的水分攝入。

5、避免刺激性食物

術后應避免辛辣、油膩和生冷食物,如辣椒、肥肉、冷飲等,這些食物可能會刺激傷口,延緩恢復。

此外,根據手術類型和個體情況,患者可能還需要補充特定的營養素或藥物,如鐵劑、維生素補充劑等。術后飲食應以醫生的建議為準,逐步過渡到正常飲食,確保營養均衡,助力身體快速恢復。

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