自身免疫性肝炎患者在飲食上需特別謹慎，避免攝入可能加重病情的食物和藥物。具體來說，以下幾類食物和藥物是患者應當避免的。
一、食物方面：
1、高脂肪食物：如油炸食品、全脂奶制品等，這些食物可能加重肝臟負擔，不利于病情控制。
2、酒精：任何含有酒精的飲品都應避免，因為酒精對肝臟有直接損害作用。
3、未經烹飪的生鮮：某些生食可能含有寄生蟲或細菌，對免疫系統已經受損的患者來說，這些食物可能引發感染。
二、藥物方面：
1、非甾體類抗炎藥（NSAIDs）：如布洛芬、阿司匹林等，這些藥物可能加重肝臟損傷。
2、某些抗生素：例如紅霉素、四環素等，它們可能對肝臟有毒性，需要在醫生的指導下使用。
3、免疫抑制劑：某些免疫抑制劑如環孢素、他克莫司等，雖然有時用于治療自身免疫性疾病，但也會增加肝臟負擔，需醫生嚴格監控下使用。
4、部分中草藥：部分中草藥成分可能對肝臟有毒性，如含有吡咯里西啶生物堿的草藥就應避免使用。
5、某些減肥藥和保健品：市場上的一些非處方減肥藥和保健品成分不明，可能含有損害肝臟的成分，患者應謹慎選擇。
對于自身免疫性肝炎患者，合理的飲食和避免有害藥物是控制病情的重要一環。患者應定期接受醫生的檢查，及時調整治療方案，以保持良好的健康狀況。
