專家建議: 可適量吃
建議用量: 200g（約1碗）/天
慎食人群: 腹瀉患者、尿毒癥患者
宜食原因: 尿酸高的患者可以適當的吃些青毛豆，因為青毛豆并不屬于高嘌呤的食物，吃了之后還可以為身體補充胡蘿卜素、蛋白質、膳食纖維等營養成分，既能夠預防便秘，也有利于增強體質，促進疾病的恢復。
注意事項: 青毛豆煮熟后可以直接吃，但是不宜過量，否則容易引起腹脹。
正文:
尿酸高的患者可適量吃青毛豆。
建議用量：200g（約1碗）/天。
尿酸升高與經常吃海鮮、大蝦、帶魚等高嘌呤的食物有關，因此應該加以控制。尿酸高的患者可以適當的吃些青毛豆，因為青毛豆并不屬于高嘌呤的食物，吃了之后還可以為身體補充胡蘿卜素、蛋白質、膳食纖維等營養成分，既能夠預防便秘，也有利于增強體質，促進疾病的恢復。
青毛豆煮熟后可以直接吃，但是不宜過量，否則容易引起腹脹。腹瀉患者應該慎食，因為青毛豆屬于性涼的食物，可能會對胃腸道造成刺激，使腹瀉的癥狀加重。尿毒癥患者也應該慎食，因為青毛豆中含有豐富的鉀元素，而尿毒癥患者不宜吃含鉀的食物，否則會加重腎臟負擔。
在日常生活中尿酸高的患者應該多喝些溫開水，能夠增加排尿的次數，有利于體內尿酸的排泄。
