肝炎患者在飲食上首先要戒酒，還要做到飲食有節制，不能暴飲暴食，要定時定量。可以多吃一些豆制品,比如，綠豆湯，豆漿，豆腐。還要保證營養，多吃一些高蛋白，高纖維，低脂肪易消化的食物，比如，瘦肉、魚肉、牛奶、雞蛋，肝臟等。還可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜。面食類的可以吃米飯，花卷，小米粥等。再就是肝炎患者還要注意休息，以減輕肝臟負擔，促進肝細胞恢復。
肝炎飲食注意哪些
李紅冬副主任醫師
深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心全科
2019-10-252339次
肝炎的飲食注意：
肝炎的相關知識：
肝炎具有不同病因，且有不同表現，常見的癥狀為厭食油膩、惡心、肝區不適、乏力等，部分患者伴有發熱、類似于感冒的癥狀、皮膚發黃、小便發黃等。需注意，自身免疫性肝病，如為原發性膽汁性肝硬化，該類患者無厭食油膩等表現，通常表現為乏力和皮膚瘙癢。如果經常出現乏力、皮膚瘙癢，需考慮是否是自身免疫性肝病，應及早到醫院檢查肝功能。
肝炎的治療：
臨床上比較常見的有急性病毒性肝炎（甲型、乙型、丙型、丁型、戊型），慢性病毒性肝炎（乙型、丙型、丁型），脂肪性肝炎，自身免疫性肝炎，酒精性肝炎，藥物性肝炎等等。它們在基礎的治療上都應該給予修復肝損傷的保肝和降酶藥物，如還原型谷胱甘肽、甘草酸苷、苦參堿等；然后根據不同的肝炎類型，繼續選擇是否適合抗肝纖維化及抗病毒藥物，如丹參、干擾素、核苷類似物等。
以上內容僅供參考
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肝炎患者在飲食方面應該注意哪些？根據不同的疾病和病情的不同階段，還是有區別的。對急性肝炎來說，萬一開始的時候消化道癥狀比較重不容易消化，對于急性肝炎，在早期的時候清淡飲食為主，注意好消化的粥、面條、白菜、豆腐這種普通的家常菜，少油膩的特別是肉，油膩的這種不要吃。但到了疾病的恢復階段，可以適當的逐漸增加飲食的種類，包括肉之類的，這是對于慢性肝炎。如果慢性肝炎屬于比較穩定的時期，也是沒有特別的忌諱，根據自己的飲食習慣均衡搭配就可以了。但還有一些病，慢性肝炎已經到了肝硬化階段，我們要注意了，我們要吃軟的東西，別吃硬的東西，別吃油炸的東西。肝硬化有重要的并發癥，就消化道出血，如果吃這些難以消化的，硬的東西很容易誘發消化道出血，而且肝硬化階段，往往消化能力比較差，所以軟食好消化的這種食物為主。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-04-13 6859次
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肝炎患者的飲食注意事項有哪些肝炎患者的飲食注意事項主要包括以下幾個方面：一、適宜的蔬菜、水果補充維生素：如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄等蔬菜以及生梨、蘋果、葡萄、香蕉等水果。二、適量的碳水化合物：碳水化合物對蛋白質有保護作用，并能促進肝臟對氨基酸的利用。三、富含優質蛋白的食物：肝炎患者因肝細胞受損，機體免疫力低下，需求蛋白質進行修復以利于肝細胞的再生和修復，并提高免疫力，因此要求在保肝護肝治療中，給予高蛋白飲食，如牛奶、雞蛋、魚、瘦肉、豆制品等。四、含微量元素和礦物質的食物。五、高纖維素和維生素的食物。六、要忌酒，少吃辛辣油炸食物，忌過甜的食物。
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陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2022-06-30 3094次
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肝炎飲食注意哪些肝炎的患者在飲食上確實要有所注意，需要避免辛辣、刺激、油膩、霉變食物的攝入，那么要避免抽煙、喝酒，飲食營養要均衡，那么食物的種類要豐富一些。當然，具體的飲食還需要結合具體的病情來進行分析，如果是普通的比較輕癥的肝炎患者，那么飲食上的除了上述注意的事項，還需要適當的增加一些優質蛋白，比如雞、鴨、魚、瘦肉、蛋、豆制品，還需要補充新鮮的蔬菜和水果，多喝水。那么如果是比較嚴重的肝炎，甚至有肝性腦病等癥狀的，這個時候首先要積極治療，那么其次要限制一些蛋白質的攝入。語音時長 1:10”
熊洪海
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-01-27 1516次
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肝炎要注意哪些飲食肝炎根據病情的輕重不同，飲食也是要注意加以區分的，肝炎是一大類疾病的總稱，多種致病因素造成肝臟的損傷統稱為肝炎，比如我們常見的病毒性肝炎、脂肪性肝炎、藥物性肝炎、酒精性肝炎等，有些具有傳染性，有些沒有傳染性，根據肝臟損傷的程度不同，可以分為輕度中度以及重度。如果肝炎比較輕，病人有正常的消化吸收功能，應該給予合理的飲食，以優質蛋白，碳水化合物為主，減少高脂飲食。如果肝炎提示肝臟損傷非常的嚴重，病人消化吸收功能比較弱，消化道癥狀比較明顯的情況下，應該以少量流質清淡飲食為主，這樣的飲食可以使胃腸功能的負擔減輕，有利于腸功能以及肝臟功能的恢復，到肝功能恢復正常以后再逐漸的恢復到正常的飲食。語音時長 1:34”
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2018-12-04 1544次
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肝炎飲食注意哪些病情分析：肝炎患者在飲食上要充分考慮減少肝臟的負擔，要做到適當的補充蛋白質，低糖、低脂肪飲食。意見建議：患者要養成好的飲食習慣，每餐不要吃得太多，多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質的瘦肉、河魚。嚴格禁食茶、煙、酒、稀飯、方便面、果奶、飲料等。保證良好的作息時間。
任運江
主治醫師濟南市章丘區中醫醫院
2019-03-20 1301次
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肝炎需要注意哪些飲食病情分析：肝炎患者在發病期要清淡飲食為主，不要吃辛辣刺激油膩的食物，也不要吃油炸類食物，不要吃腌制產品，更不能喝酒，尤其是高度的白酒。適當的補充維生素，纖維素以及優質蛋白質也比較重要。意見建議：肝炎患者平常要注意，定期的檢查身體，可以檢查肝臟彩超，肝臟CT，甲胎蛋白，肝功能，血脂，血糖等相關指標。如果出現轉氨酶升高或者膽紅素升高，就需要保肝退黃治療。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2021-01-22 1701次
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肝炎飲食注意事項肝炎患者的飲食注意事項，一般情況下主要是提倡葷素搭配、取長補短，素食一般都是水果、蔬菜類。再就是葷食建議吃優質蛋白，比如雞蛋、魚類、瘦肉。另外要注意，如果說是葷食吃多了，對身體也不好，所以說一定要葷素搭配。另外要適當的補充鉀鹽、磷鹽，另外注意適當的補充維生素a、維生素d，要少食多餐，適當的控制飲食總
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-05-25 73次
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肝炎患者飲食注意事項一般肝炎患者的飲食以清淡富有營養的食物為主，飲食要均衡，適當多吃些水果蔬菜類食物，其他比如瘦肉、魚肉、雞蛋、牛奶、豆腐等精蛋白的食物也可以適當進食，少食一些辛辣、刺激及油膩、不好消化的食物，比如油炸食品、辣椒、動物內臟要少吃。等肝臟炎癥逐漸恢復正常可以逐漸過渡到正常飲食。如果有煙酒嗜好要戒煙酒，以免
吳淑蘭
主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-08-28 1647次
