生牛乳過期了幾天一般是不能喝了,因為過期后的牛奶通常已經變質,喝了會對腸胃造成不良刺激。
生牛乳過期之后有可能會產生大量細菌以及黃曲霉素,而這些物質對身體有一定的毒副作用,攝入體內之后很容易破壞腸道的菌群平衡,從而導致出現腹痛、腹瀉等不良癥狀,所以過期后的生牛乳不建議繼續再喝,即使過期的生牛乳沒有發生味道改變的情況也不建議繼續喝,因為超過有效飲用日期其性質多數已經發生了改變,很容易誘發急性腸胃炎的發生。
平時適當的喝一些生牛乳可以有效的補充身體所需的營養物質,其中含有的蛋白質以及鈣離子,對身體有很好的保健功效,但要注意必須飲用一些新鮮的生牛乳,如果生牛乳已經過期最好不要繼續再喝,不僅營養成效已經降低,而且多數已經變質。