蘋(píng)果粥的主要原料是蘋(píng)果和大米，食用后一般不會(huì)導(dǎo)致中毒現(xiàn)象，如果出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，考慮是食物變質(zhì)導(dǎo)致。
蘋(píng)果粥為什么會(huì)中毒
王世霞主治醫(yī)師
天津市腫瘤醫(yī)院急診科
2021-12-027172次
如果使用的蘋(píng)果腐爛變質(zhì)或者大米發(fā)霉變質(zhì)，又或者煮熟后放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致微生物大量繁殖，食用后就可能導(dǎo)致出現(xiàn)中毒癥狀。可表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、頭暈，還可伴有發(fā)熱、肌肉酸痛，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致脫水、酸中毒、休克等。
此時(shí)需要積極治療，腹痛嚴(yán)重的患者，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用顛茄片、山莨菪堿片等緩解疼痛，如果腹瀉嚴(yán)重，可以服用蒙脫石散緩解癥狀，出現(xiàn)脫水癥狀的需要積極補(bǔ)液治療，情況嚴(yán)重的患者可以考慮洗胃、灌腸等治療。
治療期間要保持飲食清淡易消化，不要吃辛辣、刺激、生冷的食物，避免導(dǎo)致癥狀加重。還要規(guī)律作息，避免熬夜，促進(jìn)疾病康復(fù)。
以上內(nèi)容僅供參考
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杜穎
藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
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主治醫(yī)師新疆醫(yī)科大學(xué)第六附屬醫(yī)院
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葉文艷
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張?jiān)旅?/span>
主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院
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王世霞
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