膽結石患者是可以吃橄欖油的，平時烹飪中可以使用到橄欖油，橄欖油含有不飽和脂肪酸，有利于患者血脂下降，但是注意控制量，不要吃過于油膩的食物。
膽結石患者要特別注意清淡飲食，不要吃膽固醇過高的食物，比如動物的內臟，動物的腦組織以及魷魚，蛋黃等等，另外，注意多休息。
膽結石可以吃橄欖油嗎
劉寶胤副主任醫師
中日友好醫院普外科
2024-10-25783次
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高血脂能吃橄欖油嗎高血脂，包括高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥。高甘油三酯血癥，它的主要的原因就是外源性的，也就是說從食物中油脂的成分過多。那么腸道吸收的油脂就多，導致甘油三酯的水平的升高。食物中油脂的主要來源，包括動物的肉類或者內臟，或者就是植物的油類等等，這些可能都會導致血脂地升高，包括甘油三酯的升高。所以甘油三酯的人群，油炸的食物也不能吃得過多，炒菜放油也不能過多。植物油當中，油脂含量比較高的，主要是花生油或者是大豆油，但是橄欖油油脂的含量很低，主要是不飽和的脂肪酸。所以高脂血癥適當的吃一些橄欖油是有幫助的。
01:16
趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2019-12-20 9910次
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橄欖油的功效與作用橄欖油是食用油當中比較非常健康的一種油品，它的作用主要包括以下幾個方面：第一個，它能夠改善動脈硬化，由于它含有一些不飽和脂肪酸，所以它能夠防止動脈硬化或者是動脈硬化的并發癥。因此對于高血壓、冠心病、腦血管疾病，它的預防和治療有很好的作用。第二個，它有促進消化的作用，因為橄欖油當中它含有比其他的植物油更多的飽和脂肪酸，還有豐富的維生素A、D、E等等，而且它不含有膽固醇。因此人體吸收比較好，它能夠減少胃酸分泌，對于胃潰瘍、胃糜爛、十二指腸潰瘍有很好的作用。同時，它對于腸道有潤滑的作用。所以長期食用，對于緩解腸道的大便干燥、便秘，有很好的保健作用。第三個，它有保護皮膚的作用，這是因為橄欖油當中，它含有叫角鯊烯的成分，它能有效的保護皮膚的彈性和潤澤，所以對皮膚保健有很好的作用。第四個，它有調節內分泌的作用，這是因為橄欖油當中含有不飽和脂肪酸，還有其他的一些成分，包括DHA等等的。它能夠增加胰島素的敏感性，因此它對于降血糖有一定的好處。其他包括還有能夠促進骨骼生長、防癌等等，也有一定的保健作用。因此橄欖油的保健作用是多方面的，咱們在烹飪食物的時候盡量多用橄欖油。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-10-18 615634次
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膽結石可以吃橄欖油嗎對于膽結石的患者，在平常的飲食過程當中，推薦患者使用橄欖油進行烹飪以及食用，這樣對于患者的體內不飽和脂肪酸的補充來說，具有積極的意義，有利于患者體內血脂的下降，尤其是對于部分高脂血癥、高膽固醇血癥的患者，在食用橄欖油之后有利于患者血脂的下降。患者在平常的生活過程當中，還要注意適當的予以酸性水果的攝入，這樣有利于患者膽固醇轉變為膽汁酸，有利于患者結石的預防。患者在平常的飲食過程當中，需要注意盡量避免進食膽固醇含量過高的食物，例如動物類的脂肪，動物類的內臟，還有海鮮類的魷魚，以及雞蛋的蛋黃等食物。長期高膽固醇飲食，有可能引起患者膽囊結石變大，增多的可能性發生。語音時長 01:10”
邢文軍
副主任醫師甘肅省武威腫瘤醫院
2020-04-10 3347次
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膽結石能吃橄欖油嗎膽結石發生以后，患者可以吃橄欖油，但是建議一定要低油飲食，如果患者吃了比較油膩的食物，有可能導致患者出現腹痛、腹脹，甚至惡心等臨床癥狀。膽結石是臨床上非常多見的疾病，在飲食當中提倡低脂，患者不要吃油膩的食物，不要吃肥肉、奶油，也不要吃油炸的食物、動物的腦組織、動物的內臟等等，這也食物含有的脂肪相對較高，有可能使患者病情加重。在平時的日常生活當中，也不是不吃油，提倡低油飲食，炒菜的時候可以少放一些油，防止導致患者病情加重。語音時長 01:10”
劉歡歡
副主任醫師北京市第一中西醫結合醫院
2020-02-26 3403次
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橄欖油孕婦可以吃嗎病情分析：孕婦是可以吃橄欖油的，橄欖油中含有維他命、多種微量元素，可以提高自身的新陳代謝功能，而且還能有效的控制血糖，防止孕期糖尿病。孕婦食用橄欖油可以給胎兒提供營養，利于胎兒的生長發育。意見建議：建議孕婦注意飲食多樣化，平時多吃一些蛋白質高的食物，當然蔬菜水果也是必不可缺的。適當的做一些運動，每天保持良好的心情。
馮仰偉
副主任醫師中國人民解放軍第88醫院
2020-06-26 2101次
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孕婦可以吃橄欖油嗎病情分析：孕婦可以適量吃橄欖油，橄欖油含有大量的營養物質，如維生素E、多酚類物質、鈣、不飽和脂肪酸等營養物質，不僅能夠滿足母體的營養需求，還能促進胎兒的生長發育，但是要適量食用。意見建議：建議懷孕期間均衡飲食，合理膳食，葷素搭配，清淡飲食，避免食用過油膩食物增加孕吐反應，不宜吃油炸、燒烤、腌制食物。保持充足睡眠和愉悅心情，規律作息，適當活動。
馮仰偉
副主任醫師中國人民解放軍第88醫院
2021-12-26 1602次
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膽結石能吃橄欖油嗎膽結石的患者能吃橄欖油。膽結石屬于臨床上的常見疾病，一旦發生，患者會出現相應的臨床癥狀，比如說，右上腹部疼痛、腹脹、食欲不振、乏力、發熱、黃疸，此時，患者不要貽誤了病情，建議患者到正規醫院進行積極的治療，這樣才有利于患者的身體康復。
焦占江
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2021-02-14 574次
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膽結石能吃橄欖油嗎膽結石患者可以少量吃一些橄欖油，患者一定要注意控制飲食，不要吃過于油膩的食物，也不要吃高膽固醇的食物，避免出現腹脹，腹瀉，惡心，嘔吐等等癥狀。膽結石患者要特別注意多休息，飲食清淡一些，另外，要保持良好的心態，定期到醫院進行檢查，如果出現惡心，嘔吐等癥狀，需要及時采用手術方式進行治療。
劉寶胤
副主任醫師中日友好醫院
2024-10-25 0次
