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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 11084次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個雞蛋到兩個雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質會導致血糖的波動，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應該在飲食、運動的基礎上，同時應用降糖藥物才能達到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-07-06 18267次

• 洋蔥糖尿病人可以吃嗎
  糖尿病的患者是可以吃洋蔥的。洋蔥其實嚴格來講也算是一種蔬菜，但是在吃洋蔥的時候盡量的不要生吃，因為生吃洋蔥它的刺激性比較大，生吃洋蔥口感不是特別的好，對于胃腸功能不是特別好的人來講是不太適合的。另外如果是生吃洋蔥口感比較辣，可能會讓患者無意間進食過多的主食，這樣會對血糖造成一定的影響。其實可以將洋蔥作為一種蔬菜，進行烹調之后使用，含的熱量相對來說要稍微低一些。其實不管是選擇哪一種形式的蔬菜或者是高蛋白的食品，只要是不超過醫學營養治療方案當中對于每一餐的規定就可以。這個熱量計算規定出來的數值是結合患者的身高、體重，還有就是平常的生活方式來綜合考慮制定的方案。
  語音時長 1:44”
  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-29 7012次

• 糖尿病人可以吃蜂蜜嗎
  這個是很多糖尿病人都關心的問題，特別是對于老年人，經常會問醫生可以吃蜂蜜嗎？雖然蜂蜜中富含各種人體所需的營養成分，但成熟蜂蜜總含糖量達75％以上，占干物質的95％～99％。蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，一般品種的蜂蜜中葡萄糖占總糖分的40％以上，果糖占47％以上，蔗糖占4％左右。此外，還含有一定量的麥芽糖、松三糖、棉子糖等多種糖。果糖不會升高血糖，但葡萄糖會，所以我認為糖尿病人最好不要吃天然蜂蜜。
  語音時長 1:16”
  吳光秀 副主任醫師重慶市涪陵中心醫院

  2018-07-27 25000次

• 糖尿病人可以吃楊梅嗎
  糖尿病患者在血糖控制比較理想的情況下是可以適量吃楊梅的，但是避免一次大量的食用。建議可以選擇在兩餐之間吃楊梅，不容易引起血糖大幅度的波動，建議患者在選擇水果方面可以選擇一些低糖水果以及升糖指數比較低的水果。
  公倩 主治醫師臨沂市人民醫院

  2019-01-13 2003次

• 糖尿病人可以吃秋葵嗎
  秋葵這種東西是一種老年人很好的保健食物，它對于糖尿病病人來說是可以食用的，因為秋葵有助于糖尿病病人腸道的消化以及保護肝臟,所以糖尿病人適當的食用一些秋葵還是挺好的。秋葵這種東西的營養價值很高，它含有很多的維生素和微量元素，這對于糖尿病病人補充身體所需的營養物質是有用的。
  王麗娟 主治醫師淄博市第一醫院

  2018-12-30 1801次

• 糖尿病人可以吃杏子有什么好處
  杏子一般是指杏，糖尿病人可以吃杏的，好處有很多，可以為身體補充營養。糖尿病是一組由多病因引起的以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，是由于胰島素分泌和（或）作用缺陷所引起。其典型癥狀為三多一少，即多尿、多飲、多食和體重減輕。患病后患者應該注意不要吃含糖量高的食物，如奶油蛋糕、糖果、榴蓮、甜瓜等，以免引起血
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-08-09 521次

• 糖尿病人吃杏子有什么好處
  糖尿病人適量食用杏子有補充營養、輔助控制血糖、潤腸通便、增強免疫力等好處。1、補充營養：杏子富含多種維生素和礦物質，如維生素A、維生素C、鉀、鎂等，由于糖尿病患者需要控制飲食，可能會導致某些營養素的攝入不足，而適量食用杏子則可以有效補充這些營養素。2、輔助控制血糖：杏子中的鉻元素是一種重要的微量元素
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-11-12 0次