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為你推薦

• 干貝的營養(yǎng)價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成，在中國沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

  01:26
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 4329次

• 蛋黃的營養(yǎng)價值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經(jīng)常食用可以有效補充體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可以補充體內(nèi)的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內(nèi)骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調(diào)節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預(yù)防夜盲癥和腳氣發(fā)生。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-04 14279次

• 雞胸肉怎么吃減肥
  可以將雞胸肉做成蔬菜雞胸肉餅。做法是將雞胸肉剁成泥，胡蘿卜切絲，香菇切碎，然后放入碗中，加一個雞蛋，少量鹽，淀粉和少許油，攪拌均勻，隨后烤盤上放錫箔紙，把拌好的食材放在錫箔紙上，加入烤箱，200度烤十分鐘即可。還可以做彩椒雞肉串，將雞胸肉先放料酒、橄欖油、辣椒粉、鹽腌制半小時，彩椒切塊備用，然后將雞肉和彩椒間隔穿在烤簽上，撒上黑胡椒，再適當(dāng)?shù)哪ㄉ弦稽c橄欖油，入烤箱十五分鐘，180度烤好即可以食用。還可以做成蒸雞胸肉，雞胸肉洗干凈后，從中間切一刀，但是不能切斷，然后抹上鹽和黑胡椒腌制，雞胸肉中加上切好的香菇、蔬菜，用錫紙包好，在鍋中蒸十五分鐘，出鍋，再加上一點椒鹽即可以食用。這些方法都是利于減肥的。
  語音時長 1:40”
  張楠 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-10-30 43391次

• 胎盤營養(yǎng)價值
  胎盤是胎兒與母體之間物質(zhì)交換的重要器官，是人類妊娠期間由胚胎胎膜和母體子宮內(nèi)膜聯(lián)合長成的，母子間組織結(jié)合器官，而在子宮中發(fā)育，依靠胎盤從母體取得營養(yǎng)，而雙方保持相對的獨立性，胎盤還合成多種激素、酶和細(xì)胞因子等，以維持正常妊娠。胎盤還是一味中藥，稱為紫河車，經(jīng)過加工干燥而成，是常用的婦科滋補的良藥。胎盤性味甘，咸、溫，入肺、心、腎經(jīng)，養(yǎng)血，安心，益氣，補精、解毒等功效，主治虛損、咳血、氣喘、遺精、肺結(jié)核、支氣管、哮喘、貧血等癥。
  語音時長 1:33”
  李穎 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-19 8998次

• 驢肉的營養(yǎng)價值高嗎
  病情分析：驢肉具有脂肪含量低，高蛋白的特點，所以說可以多吃些驢肉，對于冠心病或者是高血壓都有很好的保健作用，驢肉還有動物膠骨膠原。意見建議：所以多吃牛肉可以起到很好的美容的功效。它不含脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸，亞麻酸的含量都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉牛肉。所以建議可以在平時的飲食中多攝入驢肉。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2019-04-24 2504次

• 冰凍的雞胸肉有營養(yǎng)嗎
  病情分析：冰凍的雞胸肉會有一定的營養(yǎng)物質(zhì)流失，但仍然屬于營養(yǎng)較豐富的食物。雞胸肉本身營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪等多種營養(yǎng)元素，冷凍過的雞胸肉經(jīng)過合理的烹飪，可以補充人體所需要的大多數(shù)營養(yǎng)成分。意見建議：雞胸肉不宜冷凍保存時間過長，也避免多次解凍，以避免營養(yǎng)損失和影響口味。建議凍雞胸肉最好一周內(nèi)吃完，已經(jīng)變質(zhì)的雞肉不能食用，冰凍過的雞胸肉中富含嘌呤，痛風(fēng)患者不宜過多食用。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-12-21 8122次

• 雞腿和雞胸肉哪個減肥
  并不存在雞腿和雞胸肉哪個減肥的說法，因為兩種食物都不能減肥。如果想要減肥，需要及時就醫(yī)，由醫(yī)生制定合適的減肥方案。雞腿和雞胸肉是常見的肉類，不僅可以為身體補充能量，緩解饑餓感，還可以補充蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)等。由于兩種食物并不能夠促進脂肪燃燒，也不可以使熱量消耗，所以無論是吃哪一種也不能夠達(dá)到減
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-05-23 0次

• 豬肉的營養(yǎng)價值
  豬肉的營養(yǎng)價值包括豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪酸、碳水化合物、微量元素等。豬肉是一種營養(yǎng)價值非常豐富的肉類，也是生活中比較常見的一種食物，豬肉中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪酸、碳水化合物等，豬肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白可以為機體提供能量，對機體構(gòu)成和修復(fù)組織有很好的作用，豬肉還含有豐富的脂肪酸，脂肪酸是人體細(xì)胞構(gòu)成的主要成
  趙天豫 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-05-19 17437次