??在中醫(yī)典籍的浩瀚長(zhǎng)河中，有一種看似平凡的豆類藥材，卻因祛濕功效卓著被歷代醫(yī)家推崇，它就是白扁豆。這種豆科植物扁豆的干燥成熟種子，不僅承載著"藥食同源"的千年智慧，本文將分析祛濕白扁豆是哪種？
??白扁豆為豆科扁豆屬植物扁豆的種子，其植株為纏繞草本，羽狀復(fù)葉具三小葉，總狀花序腋生，花冠白色或紫色。種子呈扁橢圓形或扁卵圓形，表面淡黃白色或淡黃色，平滑有光澤，一側(cè)邊緣有隆起的白色眉狀種阜。這種獨(dú)特的形態(tài)特征，正是其祛濕功效的物質(zhì)基礎(chǔ)——種皮富含的膳食纖維與生物堿成分，正是其化濕利水的關(guān)鍵所在。??
白扁豆的功效：
?補(bǔ)脾止瀉：白扁豆能補(bǔ)脾益氣、澀腸止瀉。其含有的蛋白酶抑制劑可減少腸道分泌，膳食纖維能吸附腸道水分，多糖成分則有助于調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)消化吸收。
?消暑化濕：在高溫高濕環(huán)境下，白扁豆可幫助緩解暑濕不適。其含有的活性成分能調(diào)和脾胃、促進(jìn)水液運(yùn)化，改善因暑濕引起的胸悶、腹脹、便溏等癥狀。
?和中解毒：白扁豆擅長(zhǎng)調(diào)和中焦（脾胃），對(duì)輕微食積、酒傷脾胃引起的惡心、嘔吐等有輔助調(diào)理作用。
?白扁豆服用時(shí)，需要做好護(hù)理措施，以便吸收，具體內(nèi)容如圖。
