膽結(jié)石手術(shù)后飲食禁忌一般包括高膽固醇食物、高脂肪食物、高糖食物、刺激性食物、產(chǎn)氣食物等。如有出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
1、高膽固醇食物：
膽結(jié)石手術(shù)后應(yīng)盡量避免高膽固醇食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、奶油、魚(yú)籽等。攝入過(guò)多的膽固醇會(huì)增加膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
2、高脂肪食物：
應(yīng)避免油膩、高脂肪的食物，如油炸食品、肥肉、奶油等。適量攝入低脂肪的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如雞肉、魚(yú)肉、豆腐等，有利于身體康復(fù)。
3、高糖食物：
應(yīng)盡量避免高糖食物，如糖果、甜飲料、蛋糕等。適量攝入水果、全谷類等富含纖維的食物，有助于降低膽固醇水平。
4、刺激性食物：
刺激性食物可能刺激腸胃，引發(fā)膽囊疼痛，應(yīng)避免辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等。溫和的飲食有利于患者康復(fù)。
5、產(chǎn)氣食物：
產(chǎn)氣食物可能導(dǎo)致腹脹、腹痛等不適癥狀，不利于術(shù)后恢復(fù)。這類食物包括黃豆、花椰菜、甘藍(lán)菜等。
日常生活中，應(yīng)保持良好的生活習(xí)慣，如定時(shí)定量進(jìn)餐、戒煙限酒等。
