濃茶、濃咖啡、辛辣食物、烈酒、過冷或過熱食物、粗糙食物等均可損傷胃黏膜，破壞黏膜屏障導(dǎo)致胃黏膜炎癥。非甾體類抗炎藥如阿司匹林、吲哚美辛，某些抗生素、腎上腺皮質(zhì)激素等藥物不但可以刺激胃黏膜造成損傷，還會影響胃黏膜的修復(fù)。 同時吸煙是慢性胃炎的發(fā)病原因之一，煙草中的尼古丁可影響胃黏膜血液循環(huán)，同時使幽門括約肌功能紊亂，造成膽汁反流。
胃炎的飲食
范阿童副主任醫(yī)師
盤錦市中心醫(yī)院全科
2019-05-144924次
概述：不合理的飲食會損傷胃黏膜導(dǎo)致胃炎
對癥用藥建議：胃炎在進行藥物治療的同時應(yīng)伴隨飲食治療
1.急性胃炎應(yīng)以大量飲水和流質(zhì)食物為主。
2.要遵守少量多餐的飲食制度；急性胃炎若伴有腸炎或腹瀉，應(yīng)少用或不用蔗糖。
3.急性胃炎禁食一切生的蔬菜和水果，還應(yīng)禁食粗纖維多的蔬菜。可食用流質(zhì)與半流質(zhì)的飲食。
4.慢性胃炎如患有貧血、食欲不振等癥狀，應(yīng)多給補血的食物，如動物內(nèi)臟(肝、腎等)、蛋類及有色的新鮮蔬菜等。
5.慢性胃炎如出現(xiàn)胃酸過少癥狀，則應(yīng)補充一些胃蛋白酶以及濃縮肉汁來刺激胃液分泌，幫助消化，增進食欲；但是抑制胃酸分泌的脂肪應(yīng)少吃。
6.如患者出現(xiàn)胃酸過多癥狀，一些能刺激胃酸分泌的如濃縮肉湯、肉汁等應(yīng)該停止；酸味食物也應(yīng)該少吃。
胃炎患者的日常護理也很重要
心理上：1.提供良好的生活環(huán)境，減少活動，保證充足的睡眠。急性應(yīng)激導(dǎo)致出血的患者囑其臥床休息，避免病情加重。 2.消除思想顧慮，保持輕松愉悅的心情，有利于促進疾病康復(fù)。 3.避免使用非甾體類抗炎藥；4.定期復(fù)查，如有疼痛持續(xù)不緩解、排黑便等應(yīng)立即就診。
生活習(xí)慣上：1.養(yǎng)成良好的進食習(xí)慣，少量多餐、定時定量、細嚼慢咽，避免攝入粗糙、過咸、過甜、過辣的刺激性食物和飲料，戒除煙酒。2.制訂飲食計劃，以高熱量、高蛋白、高維生素、易消化的飲食為主。改善烹飪技術(shù)，粗糧細做，軟硬適中，使食物色、香、味俱全，增進患者食欲。3.根據(jù)病情選擇適宜的食物。應(yīng)盡量避免過酸、過辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
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胃炎的飲食指南對于胃炎的患者來說怎么吃比較好，我們要區(qū)分區(qū)別對待一下，一般我們會聽說，胃炎有萎縮性胃炎、淺表性胃炎，那對于一部分有萎縮性胃炎的患者來說，可能他的主要癥狀是，胃酸分泌過少，食物消化不良，那么在這種病人的飲食當(dāng)中，我們可能更多給的意見，是讓他多進食一些，比如說平時要吃點稀飯，喝一點濃的湯，肉湯之類的，這些食物是可以促進胃酸的生成，我們可以推薦這種食物，那么對于淺表性胃炎來說，他胃酸分泌是過多的，胃酸是不是太好，胃酸分泌過多了以后，會產(chǎn)生其它的一些癥狀，比如說導(dǎo)致潰瘍等等。那么對于這部分人來說，我們的飲食意見要求，那和萎縮性胃炎完全不一樣，我們反而建議要多吃一些，抑酸的一些食物，那對于這種稀飯，濃的這些肉湯之類的，湯湯水水太多的這種食物，我們反而是不推薦的，包括一些甜食，我們都建議他要少吃，對于如果說合并有消化道潰瘍的，你比如說胃潰瘍的這一部分人群，我們還建議，就要吃一些食物的精細一些的，就是比如說它不會太硬，或者說纖維含量相對要低一些，比如說芹菜，我們正常人吃加工的一段，可能是三公分，但對于這部分來說，我們可能建議他，芹菜可能加工的可能是0.5公分，吃的盡量的精細一些，減少對潰瘍的這種積極性的刺激，減少疼痛。
01:57
徐殿松
主治醫(yī)師南京市第一醫(yī)院
2019-02-13 6034次
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急性腸胃炎應(yīng)該怎么飲食實際上急性胃腸炎在西醫(yī)里面，這概念基本上一致的。就是因為各種各樣的原因?qū)е铝艘粋€胃腸道的一個痙攣、功能紊亂、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。這種狀態(tài)下在他急性發(fā)作期的時候，我們是暫時不建議患者進行飲食，起碼不能吃常規(guī)的一個食物。這個時候首先的用一些靜脈的一些藥物，主要是補充它的水分、鈉離子、鉀離子這些東西。另外一方面會加一些調(diào)節(jié)胃腸動力的藥物，6542、顛茄片、曲美布汀。如果口服效果不好還可以用一些靜脈用的藥，在患者的胃腸道。這個癥狀趨于緩解的情況下也就他的緩解期的時候，我們可以嘗試給患者增加一些飲食，先從流食開始，而且是溫和的像米汁、米粥這類的一定要避免那些生冷的或是水果、果汁，一定要避免那些刺激性大的，酸、辣這種東西。我們飲食上尤其是還要這時候不要著急，讓患者進食特別成型的粗糧比較多的食物要避免，前面的一定是溫和的、液體的或者說是半流食。就是有一些簡單的熬得稀爛的米粥讓他胃腸道可以慢慢的恢復(fù)健康。
02:05
彭濤
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2019-12-24 3997次
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胃炎的飲食胃炎的患者在日常的生活中要養(yǎng)成良好的進食習(xí)慣，一定要少食多餐，定時定量，而且要細嚼慢咽，避免攝入粗糙、過咸、過甜，還有過辣的刺激性食物以及飲品，還要戒煙戒酒，最好是高熱量和高蛋白、高維生素、易消化的飲食為主。要改善平常的飲食習(xí)慣，最好是粗糧細作軟硬適中，然后適當(dāng)?shù)脑黾右恍┥阄叮茉鲞M患者的食欲。但是要避免吃過酸過辣等刺激性的食物，以及生冷不易消化的食物，還要避免濃茶、濃咖啡，最好是吃一些小米粥、南瓜這些養(yǎng)胃的食物。語音時長 01:10”
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2019-03-26 3796次
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胃炎的飲食調(diào)理如果確認存在胃炎，一定要注意合理的飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整，第一，要注意補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，要注意保持食物的多樣化，避免挑食。第二，要注意多吃新鮮的食物，包括新鮮的蔬菜和水果，要注意避免吃霉變的食物，要注意避免吃腌制的食物。第三，要注意避免吃辛辣刺激粗糙的食物，要避免吃難消化的，產(chǎn)氣多的食物。第四，要注意避免吸煙，避免飲酒，避免喝濃茶。另外存在胃炎一定要注意根據(jù)個人病情選擇合適的用藥，如果反復(fù)發(fā)作的胃炎，治療效果不理想，需要注意分析原因，需要警惕出現(xiàn)胃癌的可能，需要警惕存在其它病因的可能。語音時長 01:17”
潘金平
主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院
2019-08-29 2210次
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慢性胃炎的飲食有哪些慢性胃炎的飲食跟正常人的區(qū)別在于不可以食用過于粗糙，過于刺激的食物，比如太燙太辣太酸等的食物，它們刺激我們的胃腸粘膜，造成我們的粘膜損傷。然后盡量的話是少量多餐，就是每餐吃得少一點，每天吃得餐數(shù)多一點。
鄒玲婷
主治醫(yī)師贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院
2018-11-21 2004次
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胃炎飲食調(diào)理胃炎飲食：1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔(dān)，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。 2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。 4.規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。 5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規(guī)定時間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動進食，避免過饑或過飽。 6.溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。 7.細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。
孟巖
主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-13 1202次
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胃炎的飲食調(diào)理如果確認存在胃炎，一定要注意合理的飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整，第一，要注意補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，要注意保持食物的多樣化，避免挑食。第二，要注意多吃新鮮的食物，包括新鮮的蔬菜和水果，要注意避免吃霉變的食物，要注意避免吃腌制的食物。第三，要注意避免吃辛辣刺激粗糙的食物，要避免吃難消化的，產(chǎn)氣多的食物。第四，要注意避免吸
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2021-11-30 73次
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胃炎的飲食注意胃炎是一種胃部炎性疾病的統(tǒng)稱，是臨床中最為常見的消化疾病。通常因不同的病理因素所引起的病理改變也是不同的，通常各型胃炎的診斷和鑒別也是主要根據(jù)患者的胃鏡檢查來判定的，因此作為消化道系統(tǒng)疾病的常見癥狀，胃炎患者的飲食護理也要保持清淡飲食、適度營養(yǎng)且進食容易消化的飲食原則，宜進食蛋白質(zhì)豐富的食物，例如西
鄶國虎
主治醫(yī)師武漢科技大學(xué)附屬天佑醫(yī)院
2019-09-03 1390次
