吃洋蔥具有增進食欲、補充營養、促進消化、發汗散寒、美容養顏的功效,作用是改善食欲不振、維持身體健康、潤腸通便、驅散寒氣、滋潤皮膚,食用后若出現不適癥狀,建議及時就醫。
1、增進食欲:
洋蔥中含有的蔥姜辣素能夠刺激味蕾,達到增進食欲的效果。
2、補充營養:
洋蔥中含有豐富的碳水化合物、維生素等營養物質,能為身體補充營養,提高機體免疫力。
3、促進消化:
洋蔥中的膳食纖維含量比較高,適量食用后,能夠促進胃液分泌,增加腸道蠕動的頻率,從而達到幫助消化的作用。
4、發汗散寒:
洋蔥中含有的硫化物,味道辛辣,具有一定的散寒功效,風寒感冒的患者可以適當食用些洋蔥,有助于身體的恢復。
5、美容養顏:
洋蔥中含有豐富的維生素C、葉黃素等抗氧化物質,可以促進膠原蛋白的合成,抑制黑色素的沉淀,從而起到美容養顏的作用。
吃洋蔥時需要注意,洋蔥性辛,因此不建議脾胃虛弱的患者食用,否則會引起胃腸不適,不利于病情的恢復。