一,有活血補血的功效,木耳富含維生素k,能夠減少血栓生成,有助于血液循環的暢通,還富含鐵元素,能夠起到補血的作用。紅棗在補血的同時還能夠補氣,木耳與紅棗煮成湯,既增強了其活血補血的作用,又便于人體對營養成分的有效吸收。
二,可以強健脾胃,紅棗是健脾養胃的佳品,木耳也有養胃的功能。使用這兩種食材做成的湯,能夠更好的保養脾胃,提高腸胃的消化能力,改善各種胃腸疾病的癥狀,促進身體能吸收更多的營養。
三,可以調經,能夠增強女性的氣血,改善女性月經不調,痛經等氣血不足的癥狀。木耳還有豐富的膠質,可以吸附腸道中的雜質,大棗富含維生素C,也是女性美容不可缺少的營養。
在服用紅棗木耳湯時,要注意適量,以免加重腸道負擔。