橄欖油過期一年多了不能吃，吃了以后容易導致患者出現腸胃不適的情況。
橄欖油過期一年多了還能吃嗎
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
2021-12-0864441次
橄欖油有新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成，不需要經過熱加工和化學處理，營養成分比較高，但是橄欖油過了保質期，不可以再繼續食用。繼續食用會影響身體健康，造成患者出現腸胃不適的情況。而且過期的橄欖油里面的營養成分會受到影響，吃了可能會引起營養物質缺乏。過期的橄欖油會產生一些物質變質，就會造成霉變，比如黃曲霉素就會超標。黃芪霉素是臨床一級致癌物，和肝癌的發生有比較密切的關系，所以橄欖油過期以后不可以食用。
橄欖油里面含有非常豐富的不飽和脂肪酸、維生素E、維生素D、維生素K、抗氧化物。橄欖油里面的不飽和脂肪酸能夠提供人體熱能，還可以調整血漿中、高低密度脂蛋白膽固醇比例。女性經常食用橄欖油可以增強皮膚彈性，具有一定美容的效果。
任何食物和藥品過期以后都不可以食用。
以上內容僅供參考
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張彤艷
主任醫師邯鄲市中心醫院
2020-12-14 3705次
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高血脂能吃橄欖油嗎高血脂，包括高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥。高甘油三酯血癥，它的主要的原因就是外源性的，也就是說從食物中油脂的成分過多。那么腸道吸收的油脂就多，導致甘油三酯的水平的升高。食物中油脂的主要來源，包括動物的肉類或者內臟，或者就是植物的油類等等，這些可能都會導致血脂地升高，包括甘油三酯的升高。所以甘油三酯的人群，油炸的食物也不能吃得過多，炒菜放油也不能過多。植物油當中，油脂含量比較高的，主要是花生油或者是大豆油，但是橄欖油油脂的含量很低，主要是不飽和的脂肪酸。所以高脂血癥適當的吃一些橄欖油是有幫助的。
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趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2019-12-20 9930次
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過期的橄欖油還能吃嗎過期的橄欖油不能吃，橄欖油有其保質期。保質期是我國強制規定必須在食品標簽上標明的，如果過了保質期就表明食用油被氧化會變質，這時是不能吃的。吃的變質氧化的橄欖油容易造成身體的損傷，因此過期的橄欖油不能吃。但是橄欖油比較貴，過期了不能吃，丟掉會覺得很浪費很心疼，這時我們可以用它來做別的用處。比如護膚，我們可以把過期的橄欖油不涂在臉上，涂在手上、腳上，起到滋潤的作用，還可以抹在頭發上像做發膜一樣，還可以用來保養木制家具或者把它當做潤滑油使用。語音時長 1:37”
王玲玲
副主任醫師華潤武鋼總醫院
2019-01-10 53237次
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閉經一年多了還能來嗎女性如果閉經一年多了是否還會來月經，需要根據閉經的原因來判斷的。如果是由于卵巢功能逐漸衰退而引起的閉經，也就是絕經的情況，這種情況并不會來月經的。如果女性出現陰道流血的情況，這并不是真正的月經，有可能存在婦科的疾病，比如卵巢的腫瘤或者子宮黏膜下肌瘤或者子宮內膜病變，子宮內膜癌，宮頸癌癥等情況。這種情況出現這樣的癥狀，一定要及時到醫院就診，由專業的婦科醫生給予檢查病因，對癥治療，避免耽誤病情的。如果是由于其他原因導致的閉經，比如多囊卵巢綜合征引起的閉經，雖然閉經一年，但是口服藥物進行治療，月經會逐漸復潮的。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。語音時長 01:09”
陸相輝
副主任醫師齊齊哈爾醫學院附屬第三醫院
2021-01-14 2375次
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過期的橄欖油還能吃嗎過期的橄欖油就不要再吃了。像橄欖油，花生油都有這樣的植物類提取的油，都是一些不飽和脂肪酸。時間長了有可能引起不飽和脂肪酸的氧化。過期了很長時間以后盡量就不要再吃了。以免引起急性腸胃炎，出現惡心，嘔吐的癥狀。
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-01-08 7203次
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閉經一年多了還能來嗎病情分析：對于閉經一年多的女性，一般可能都不會再正常來月經，只是在閉經一年以后，可能會有月經回潮的現象，但這個時候并不是真正的來月經，而是由于長期低劑量雌激素的影響刺激，導致子宮內膜增厚以后出現脫落引起的表現，一般會來1~2次左右。意見建議：建議閉經后出現陰道流血的女性，最好去醫院婦科就診檢查彩超，還要做婦科內檢，看是否是宮頸問題導致的異常陰道流血。
王一清
主治醫師成都市中西醫結合醫院
2021-08-07 3004次
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橄欖油過期一年多了還能吃嗎橄欖油過期一年多了通常不能吃，如有不適癥狀，建議及時就醫。橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，其中保留了油橄欖果實中的大部分營養成分，比如碳水化合物、維生素以及多種微量元素，吃了以后能夠為身體補充營養和能量。但是橄欖油也有保質期，如果過期一年多了，其中的營養成分會喪失，也有可能會滋生細菌，吃了
聶里紅
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橄欖油過期一年多了還能吃嗎橄欖油過期一年多后，通常不建議繼續食用。過期一年多的橄欖油可能產生了多方面的質變，對人體健康造成影響。過期橄欖油中的營養成分會大打折扣。橄欖油中富含的不飽和脂肪酸、維生素等營養成分在過期后可能遭受損失，使其營養價值顯著降低。食用這樣的橄欖油
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
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