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周超 副主任醫師
兗礦新里程總醫院 | 消化內科

乳糖不耐受喝什么牛奶?別再盲目尋找

乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹瀉。這一情況讓很多人在選擇牛奶時犯難,那么乳糖不耐受喝什么牛奶呢?

乳糖不耐受可以喝的牛奶

1、低乳糖牛奶:這種牛奶中的乳糖含量經過處理被降低。乳糖不耐受者可以飲用是因為減少了乳糖量,減輕了腸道負擔,不會因乳糖在腸道內積聚導致腹瀉等不適。

2、酸奶:酸奶在發酵過程中,乳糖被乳酸菌分解成乳酸等其他成分。對于乳糖不耐受者來說,飲用后不會有大量乳糖殘留,同時還能獲取牛奶中的其他營養,如蛋白質、鈣等。

3、舒化奶:它是將牛奶中的乳糖進行了水解,把乳糖分解為葡萄糖和半乳糖,這樣乳糖不耐受者的腸道就可以輕松吸收這些成分,不會出現乳糖不耐受的癥狀。

了解了適合乳糖不耐受者的牛奶類型后,在飲用這些牛奶時還有一些容易被忽視的注意事項。

1、注意溫度:牛奶不宜過冷,溫度稍高一些有助于減輕腸道對乳糖的敏感性,可以將牛奶加熱到30-40℃后飲用。

2、搭配食物:可搭配全麥面包、餅干等主食飲用牛奶,每次吃2-3片面包搭配200ml牛奶。

3、觀察腸道反應:注意飲用后腸道的產氣、排便情況,如有異常及時調整。

如果出現了乳糖不耐受的情況,要及時配合醫生改善,具體的改善方法可以去圖片里查找。總之,乳糖不耐受者在選擇和飲用牛奶時要多留意這些方面,同時可根據自身情況選擇合適的改善方法。

發布時間: 2024-11-13 3718次

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