支氣管肺炎作為一種常見的呼吸系統疾病，其飲食調理在康復過程中起著舉足輕重的作用。患者應遵循高蛋白、高營養、清淡易消化的原則，同時避免刺激性及生冷食物。
1、高蛋白與高營養食物
支氣管肺炎患者需補充優質蛋白質，以瘦肉、牛肉、羊肉、蛋類、鮮魚等為佳，這些食物有助于提升機體免疫力，加速康復。同時，牛奶、豆制品等也是不錯的選擇，它們富含營養，易于消化吸收。
2、清淡易消化食物
主食方面，推薦米飯、大米粥、饅頭等，這些食物不會給胃腸道帶來沉重負擔。新鮮蔬菜和水果，如西瓜、梨、蘋果、絲瓜、黃瓜等，富含維生素和礦物質，有助于潤肺止咳，促進痰液排出。
3、避免刺激性食物
患者應遠離辣椒、胡椒、芥末等辛辣調味品，以及蔥姜蒜等刺激性食物，它們可能加重炎癥，不利于病情控制。
4、增加水分攝入
多喝水可以稀釋痰液，有利于痰液排出，同時能幫助排出體內細菌毒素，降低體溫。
5、戒煙限酒
煙草和酒精均會對呼吸道造成刺激，影響病情恢復，因此患者應堅決戒煙，并限制酒精攝入。
在藥物治療方面，阿莫西林、頭孢曲松、左氧氟沙星等是常用的抗菌藥物，但需在醫生指導下使用，以確保安全有效。合理的飲食搭配與藥物治療相結合，將更有助于支氣管肺炎患者的康復。
