大便頭干粗多半是因?yàn)榇蟊愀稍镆鸬模裉焱扑]大家?guī)讉€(gè)飲食療法治療便秘。
一，首先要多喝開(kāi)水，是腸道內(nèi)保持足夠的水分，使大便軟化，從而達(dá)到治療大便干燥的目的。
二，多吃含纖維素多的新鮮蔬菜，有芹菜、韭菜等，因?yàn)檫@類食物，既可供給人體豐富的維生素C，又能提供足夠的食物殘?jiān)碳つc壁蠕動(dòng)，使腸蠕動(dòng)加快，使糞便易于排出體外。
三，必要時(shí)還可用能產(chǎn)生氣體的食物，如洋蔥、黃豆、蘿卜等來(lái)刺激腸道蠕動(dòng)，如果由于進(jìn)食過(guò)少形成的少量大便不足以形成對(duì)直腸黏膜的機(jī)械性刺激，則需要鼓勵(lì)患者多參加文體活動(dòng)和體育勞動(dòng)，以提高食欲，增加進(jìn)食量。
四，體重正常血脂也不高的便秘患者，可以多吃含油脂的食物，血脂偏高的人可在烹調(diào)時(shí)，多加點(diǎn)植物油，有條件的可以多吃新鮮水果，比如蘋果、梨，此外蜂蜜、決明子也有潤(rùn)腸通便的作用，一般來(lái)說(shuō)辣椒、濃茶、酒類等刺激性食物不利于大便的通暢，不宜食用。
