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• 肝癌能吃金針菇嗎

  金針菇作為蘑菇類的，能提供很多的微量元素。金針菇在胃腸道里邊，并不是特別容易消化，因?yàn)樗谴掷w維的東西。所以對于肝癌的病人，往往合并肝硬化，他的胃腸消化功能比較差，所以食用金針菇，往往可能對于胃腸的消化功能，不是特別好。還有一種情況，這種肝癌的病人，往往可能合并食道胃底靜脈曲張，金針菇作為粗的纖維，很難以把它嚼碎，容易導(dǎo)致劃破食道和胃底的曲張的靜脈，導(dǎo)致消化道出血。因此對于肝癌的病人，不主張食用過多的金針菇，食用起來的時候，一定要慎重。

  

  01:49
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2019-04-25 5027次

• 硫磺聞久了會不會中毒

  硫磺聞久了是會中毒的，輕者會出現(xiàn)眼紅、眼痛、流淚、失眠等癥狀，重者可能會出現(xiàn)反射性聲門痙攣，表現(xiàn)為說話能力下降、吞咽困難、憋氣等。一般只有長期接觸硫磺的人，發(fā)生中毒的幾率更大。硫磺主要用來熏蒸、漂白或增白食品;同時硫磺又有殺菌作用，故其可被用來防止食品腐敗，延長保質(zhì)期。硫磺對食用者和生產(chǎn)者都有害硫與氧結(jié)合生成二氧化硫，遇水后會變成亞硫酸。亞硫酸進(jìn)入食品，不僅破壞食品中的維生素B1，還能使鈣形成不溶性物質(zhì)，影響人體對鈣的吸收。游離的亞硫酸對人的胃腸還有刺激作用。

  

  01:30
  杜穎 藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-24 29001次

• 金針菇中毒的癥狀
  金針菇在完全熟透之前都含有秋水仙堿，進(jìn)食后這種物質(zhì)會氧化成有毒的二秋水仙堿，會強(qiáng)烈刺激胃腸黏膜以及呼吸道黏膜，從而引發(fā)食物中毒。患者會在進(jìn)食金針菇后的30到240分鐘內(nèi)開始出現(xiàn)咽干，惡心，嘔吐，腹痛以及腹瀉等現(xiàn)象，大量進(jìn)食未熟透的金針菇甚至患者還會出現(xiàn)發(fā)熱，水電解質(zhì)平衡異常，便血以及血尿等問題。治療的方法主要有以下幾種：第一，催吐，在進(jìn)食食物后的1到2小時內(nèi)發(fā)生食物中毒的話，則可以采取催吐進(jìn)行急救。第二，導(dǎo)瀉，如果在進(jìn)食食物后的2到3小時才出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象，精神狀況比較好的話可以吃些導(dǎo)瀉藥，促使食物排出體內(nèi)。但是如果中毒癥狀比較重，并且出現(xiàn)脫水甚至是意識的變化，這個時候我們就需要進(jìn)一步的去醫(yī)院及時的就醫(yī)。
  語音時長 1:33”
  孟憲華 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2018-10-25 26011次

• 金針菇中毒后怎樣緩解
  金針菇在完全熟透之前都還有秋水仙堿，這時候秋水仙堿這種物質(zhì)會氧化為有毒的二秋水仙堿，會強(qiáng)烈地刺激我們的胃粘膜以及呼吸道粘膜，從而引發(fā)食物中毒。患者會在進(jìn)食金針菇后的30到240分鐘內(nèi)開始出現(xiàn)咽干、惡心嘔吐，腹痛以及腹瀉等現(xiàn)象。大量進(jìn)食未熟透的金針菇的患者還會出現(xiàn)發(fā)熱、水電解質(zhì)平衡異常、便血以及血尿的問題。治療的方法有以下幾點(diǎn):一，催吐，在進(jìn)食食物后的1到2小時內(nèi)，發(fā)生食物中毒的話，則可以采取催吐來急救。二，導(dǎo)瀉，如果進(jìn)食食物后的兩到三個小時才出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象，精神狀況還比較好的話，這時候可以吃些瀉藥，促使食物排出體外。但是如果中毒癥狀較重，出現(xiàn)了脫水，甚至是意識的變化之后就需要及時的去醫(yī)院就醫(yī)。
  語音時長 1:34”
  孟憲華 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2018-10-24 9331次

• 金針菇會中毒嗎
  金針菇如果沒有做熟，考慮到是會引起中毒的，所以這種情況，最好將金針菇百分之百的做熟之后再使用，建議不要吃生的金針菇，一定要徹底洗干凈，如果患有腸胃疾病，那么建議最好少吃金針菇或者是不吃金針菇，因?yàn)闀斐上涣嫉陌Y狀。
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2019-01-22 5503次

• 金針菇中毒怎么解毒
  病情分析：金針菇內(nèi)含有秋水仙堿有一定的毒性，如果食用不當(dāng)可能會引起中毒現(xiàn)象，主要表現(xiàn)有口干，惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉，頭暈等。輕者可以通過催吐，或者導(dǎo)瀉來進(jìn)行治療。主要刺激咽喉部，引起嘔吐，使食物從胃內(nèi)嘔吐出來。或者是給予瀉藥將食物排泄出來。同時要注意多補(bǔ)充水分，補(bǔ)充電解質(zhì)，避免出現(xiàn)電解質(zhì)的紊亂。意見建議：建議在食用金針菇時一定做熟。將體內(nèi)的秋水仙堿消耗掉，然后才能食用。尤其是在涼拌的時候，一定要先將金針菇煮熟。同時不建議一次性吃太多的金針菇。
  高林 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2020-03-16 5407次

• 金針菇放久了吃會中毒嗎
  金針菇放久了吃了以后可能會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象，如果金針菇放的時間比較長，盡量不要食用。金針菇屬于菌類食材，菌柄比較細(xì)長，類似于金針菜，所以被稱為金針菇，金針菇含的營養(yǎng)，其營養(yǎng)比較豐富，而且味道比較鮮美，所以特別受到人們的喜愛，而且金針菇中含有大量的氨基酸、賴氨酸、蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)含量比較豐富，每天適量的
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2021-11-30 6277次

• 金針菇會中毒嗎
  金針菇如果沒有做熟，考慮到是會引起中毒的，所以這種情況，最好將金針菇百分之百的做熟之后再使用，建議不要吃生的金針菇，一定要徹底洗干凈，如果患有腸胃疾病，那么建議最好少吃金針菇或者是不吃金針菇，因?yàn)闀斐上涣嫉陌Y狀。
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2022-07-27 194次