紅姑娘具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)、清熱解毒、利咽化痰、利水消腫的功效，作用是維持身體健康、增強(qiáng)免疫力、降火、止咳、消除水腫。食用后若出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：
紅姑娘中含有的碳水化合物和膳食纖維，可以為身體補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而維持機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、增強(qiáng)體質(zhì)：
紅姑娘中含有豐富的維生素以及果糖等營(yíng)養(yǎng)成分，可以提高機(jī)體免疫力，起到增強(qiáng)體質(zhì)的作用。
3、清熱解毒：
紅姑娘性質(zhì)寒涼，適量使用后對(duì)于上火所引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀具有緩解作用。
4、利咽化痰：
紅姑娘入脾、肺經(jīng)，利咽喉，對(duì)于咳嗽、咳痰等癥狀具有很好的緩解效果。
5、利水消腫：
紅姑娘中含有豐富的鉀元素，適量食用后可以加快體內(nèi)多余水分的排出，可以緩解小便不利、浮腫等癥狀。
雖然紅姑娘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，但是在食用時(shí)也不應(yīng)過(guò)量，以免加重脾胃負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)消化不良、胃痛等不適癥狀。
