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周超 副主任醫師
兗礦新里程總醫院 | 消化內科

吃什么易長胖?這幾種食物需注意!

在美食的世界里,我們總是難以抵擋各種美味的誘惑,但有時候,享受美食的同時,體重也悄悄增長了。不少人疑惑,究竟吃什么容易長胖呢???

??首先是油炸食品,像炸雞、薯條等。油炸過程中,食物會吸收大量油脂,每克油脂所含熱量高達9千卡。例如炸雞,原本雞肉的脂肪含量并不高,可經過油炸后,表面裹滿油脂,熱量飆升。經常食用,身體攝入的熱量遠超消耗,多余熱量就會轉化為脂肪堆積起來。

??其次是加工肉類,像香腸、臘肉。它們在制作過程中添加了大量鹽分和油脂來延長保質期、提升口感。例如香腸,本身肉類經過腌制和加工,脂肪含量增加,而且在烹飪時往往還會油煎或油炸,進一步增加熱量。

吃容易長胖的食物時,有以下注意事項:??

??控制食用頻率:油炸食品、高糖飲料這類食物,一周最多食用1-2次,避免頻繁攝入高熱量食物。

??選擇健康搭配:吃加工肉類時,搭配富含膳食纖維的蔬菜,像吃香腸時多吃西蘭花、芹菜,幫助消化,減少脂肪吸收。

??注意食用量:以炸雞為例,一次食用不超過兩塊,控制熱量攝入。

??為了預防長胖,建議平時采取一些有效措施,詳情見圖。讓我們聰明飲食,健康生活,擁抱美好的身材與健康的體魄。

發布時間: 2025-01-16 148次

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