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• 韭菜和蜂蜜能一起吃嗎

  韭菜和蜂蜜是不能一起吃的，由于這兩種食物之間有相互反應。我們知道韭菜里面含有豐富的維生素C，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，而韭菜富含纖維素易導瀉，兩種食物同時一起吃的話，很容易引起腹瀉。所以建議韭菜和蜂蜜吃的時候最好間隔2小時，以免出現腹瀉的情況。這里還需要注意蜂蜜也不能與豆腐同吃，同樣也會引起腹瀉。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-24 64954次

• 豆漿和雞蛋能一起吃嗎

  豆漿和雞蛋是可以一起吃。豆漿是煮沸的大豆汁加水的混合液體，是一種富含大豆蛋白的健康飲品，雞蛋則是動物性蛋白的代表之一，二者的有機結合，只會讓食用者，均衡攝入動物性和植物性蛋白，起到一個很好地補充蛋白質的作用。建議和豆漿一起吃的時候，雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋，這種比煎蛋、炒蛋要少油膩，吃了以后不容易長胖。不建議用煮開的豆漿來沖食雞蛋花，口感不會很好，而且也容易凝固，可能還會帶入一些雞蛋殼上的細菌。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-01 36354次

• 菠菜蝦仁能一起吃嗎
  菠菜和蝦仁兒如果想要一起吃的話，應該要先把菠菜用熱水焯一下再吃，去掉里面大部分的一些草酸，避免它對其他營養素的吸收造成影響。因為菠菜當中它的葉酸比較豐富，但是它有個缺陷，它的草酸含量比較高，如果草酸含量比較高會影響蛋白質以及鈣、鐵的一些吸收。所以想要吃的話，可以先用熱水燙一下再吃。建議大家平時可以適當的吃一些其他的新鮮的水果蔬菜補充維生素，另外像魚，魚的蛋白質含量也是非常高的，而且像一些雞蛋或者是一些豆類當中的蛋白質也是非常豐富的，可以適當的吃一些。同時還應該要注意適當的吃一些新鮮的水果蔬菜，補充維生素，提高自身抵抗力。
  語音時長 01:10”
  黃萍 主治醫師揚州市中醫院

  2019-08-07 11983次

• 雞蛋牛奶可以一起吃嗎
  其實雞蛋和牛奶最好不要一起吃，對健康沒有幫助，雞蛋搭配牛奶，本來是很多人喜愛的早餐，其實并不適合同時吃，牛奶中含有乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是營養所在，雞蛋含有很多的蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能，此時血液中可以利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能，雞蛋中的蛋白會和牛奶中的營養成分相互反應，使營養價值下降，所以不宜同食。同時也不能用牛奶沖雞蛋，有人喜歡用煮沸后的牛奶，沖打生雞蛋吃，認為可以補上加補，其實由于牛奶的溫度不夠高，雞蛋并沒有完全熟透，這種吃法是不衛生的，生雞蛋可能帶有致病的沙門氏菌，這種細菌的殺滅需要一定的溫度，僅僅靠牛奶的溫度，細菌是不能全部殺滅的，食后會引起胃腸炎。生雞蛋中含有抗生物素蛋白，它會妨礙生物素在腸道中的吸收，抗胰蛋白酶因子，還可以抑制胰蛋白酶的活動，所以說也不建議用牛奶沖雞蛋吃。
  語音時長 01:53”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-10-23 360813次

• 雞蛋牛奶可以一起吃嗎
  牛奶和雞蛋可以一起吃。 牛奶被稱為“白色血液”，雞蛋是“營養寶庫”。營養學的角度來看都屬于高蛋白食物，是生活中經典的早餐搭配，兩種一起食用也不會對身體有所危害，但僅僅限于熟吃，這兩種食物不能一起生吃。
  唐瑩 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-25 5104次

• 山藥和蝦仁能一起吃嗎？
  病情分析：能一起吃。山藥和蝦仁在生活中比較常見，都有比較高的營養價值，雖然兩者可以一起吃，但是一定要適量，因為山藥中碳水化合物和水分偏多，而蝦仁中含有蛋白質和脂肪酸，如果過多的吃這兩種食物會出現身體不適，比如會刺激胃酸分泌，出現反酸、腹脹等現象。意見建議：在平時要養成早睡早起的良好生活習慣，還要做到均衡飲食，葷素搭配，不厭食、偏食，再好吃的東西也要適量，以免引起身體不適。
  李華 主治醫師朝陽市中心醫院

  2020-04-24 7207次

• 韭菜雞蛋蝦仁可以一起吃嗎
  韭菜、雞蛋和蝦仁是可以一起吃的。從食物營養的角度來看，這三種食物搭配在一起是非常合理的。韭菜富含維生素C、維生素B族、胡蘿卜素、纖維素等營養成分；雞蛋含有優質蛋白質、脂肪、維生素A、D、E以及多種礦物質如鈣、鐵等；蝦仁也是優質蛋白質的良好來源，同時還含有豐富的鉀、碘等礦物質。它們一起食用可以提供豐富
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-11-12 0次

• 蝦仁西紅柿雞蛋能一起吃嗎
  大多數情況下，蝦仁西紅柿雞蛋能一起吃，注意適量即可。蝦仁富含優質蛋白質、鈣、鎂等營養成分，是蛋白質的優質來源，西紅柿含有維生素C、番茄紅素、膳食纖維等，對身體有益。雞蛋同樣富含優質蛋白質以及多種維生素和礦物質。將三者搭配在一起，營養成分可以相互補充。在烹飪過程中，蝦仁的鮮美、西紅柿的酸甜和雞蛋的香味
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-10-14 0次