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• 吃黑豆會上火嗎

  吃黑豆是不上火的，黑豆含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血利水，祛風解毒的功效。黑豆是典型的高蛋白、低脂肪的食物，黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸，還有19種的油酸，它的不飽和脂肪酸的含量達到80%以上，所以它的吸收率是很高的。經常吃黑豆可以使我們的大便，出現干燥的情況，因為黑豆里面含有的蛋白質是比較多的，所以吃多了就會讓消化功能受到一定的影響。所以在吃黑豆比較多的時候，一定要多喝水，這樣才能幫助消化。另外黑豆性質是偏于寒涼的，所以對于脾胃虛寒的人，建議適量的服用。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-08 19626次

• 吃黑豆有什么好處

  第一，黑豆里邊富含植物蛋白很容易被胃腸道消化吸收，可以適當的補充體內的營養物質，增加機體的抵抗力。第二，黑豆含有的大豆卵磷脂是構成大腦的重要組成部分，多吃黑豆可以增加大腦的活性。黑豆中的卵磷脂還可以促進維生素的吸收，從而促進胃腸道的蠕動。第三，吃黑豆還有很好的健脾益腎作用，因為從中醫食療的角度來講，黑豆是入脾經和腎經的，對于提高脾胃的運化功能和滋補腎精都有明顯的好處。臨床上對于腎虛腰疼，食欲不振，消化不良的患者，如果適量的吃黑豆，都有很好的健脾胃，滋補肝腎的作用。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-10-29 8746次

• 膽結石能吃黑豆嗎
  膽結石是可以吃黑豆的。膽結石的發生與多種因素有關，其中飲食因素也是發生膽結石比較重要的一個原因。膽結石的患者日常生活中應該注意飲食，有很多不可以吃的食物，如高膽固醇的食物，比如動物內臟、魚子、巧克力等；再就是高脂肪的食物，如肥肉、油炸食品、蛋糕、點心等；再就是辛辣刺激的食物，戒煙酒。平時生活中應該注意清淡飲食，少量多餐，適當活動，要吃早餐等。膽結石是由于膽汁的結晶凝固而形成，跟進食黑豆沒有直接的關系，黑豆也不會促進膽汁結晶的形成，所以膽結石是可以吃黑豆的。但是膽結石患者在炎癥急性期，除表現為上腹疼痛外，還可出現惡心嘔吐、腹脹等癥狀。而黑豆類食物屬于“易產氣的食物”，因此在急性發作時盡量不要吃黑豆類食物，以免加重腹部飽脹不適感。
  語音時長 01:28”
  高恒嶺 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2019-06-15 3075次

• 皮肌炎患者可以吃黑豆嗎
  皮肌炎患者如果沒有腎臟受損的話，可以吃黑豆。在患者的飲食治療上，患者要加強營養治療。在病情急性發作期，如果出現吞咽困難、食管反流等一些情況，可以選擇流質或者半流質飲食。營養要全面、豐富，淀粉類、蔬菜類、還有肉類都要適當的吃。蔬菜可以打成蔬菜泥，或肉類可以做成肉泥來吃，保證患者進食之后不引起吞咽困難，不引起嗆咳即可。另外，患者要避免過于辛辣刺激的食物、過硬的食物。食物的溫度要適中，不要太燙。如果患者出現了腎臟的受累，有蛋白尿、血尿以及腎功的衰竭等等，盡量以動物蛋白為主，比如肉類、蛋類、奶制品。豆類等植物性蛋白要是適當的減少，以免加重腎臟的負擔。
  語音時長 1:30”
  李霞 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2019-01-29 1465次

• 膽結石能吃黑豆嗎
  膽結石患者在炎癥急性期，除表現為右上腹疼痛外，還可出現不同程度發熱畏寒、惡心嘔吐、腹脹腹瀉、食欲不振、厭油等全身不適癥狀。而黑豆類食物，屬于“易產氣的食物”，因此患者平時要少食用黑豆類食物，以免導致腸道積氣，加重腹部飽脹不適感。
  徐剛 主治醫師馬鞍山市人民醫院

  2018-12-18 2001次

• 黑豆奶有營養嗎
  病情分析：黑豆奶有營養。黑豆奶主要成分為黑豆和牛奶，黑豆和牛奶都含有大量的蛋白質、脂肪，含有多種維生素和礦物質，兩種食材做成的黑豆奶，可起到營養物質相互補充，營養更加全面，快速補充人體所需的多種營養的功效。意見建議：經常飲用黑豆奶對身體健康有利，特別是對恢復體力和預防骨質疏松大有益處，但有消化性潰瘍、腎炎或腎功能衰竭者不宜過多食用，不宜與雞蛋共同食用。
  殷彩梅 主任醫師朝陽市中心醫院

  2020-12-16 2705次

• 膽結石能吃黑豆嗎
  膽結石患者可以適量食用黑豆。膽結石是一種常見的膽道疾病，主要由膽固醇、膽紅素等物質在膽囊內結晶形成。對于膽結石患者來說，飲食調整是控制病情的重要手段之一。黑豆作為一種營養豐富的食物，膽結石患者是可以適量食用的。黑豆富含蛋白質、纖維以及多種維
  王東 主任醫師北京大學人民醫院

  2025-01-27 0次

• 膽結石能吃黑豆嗎
  膽結石是可以吃黑豆的。膽結石的發生與多種因素有關，其中飲食因素也是發生膽結石比較重要的一個原因。膽結石的患者日常生活中應該注意飲食，有很多不可以吃的食物，如高膽固醇的食物，比如動物內臟、魚子、巧克力等；再就是高脂肪的食物，如肥肉、油炸食品、蛋糕、點心等；再就是辛辣刺激的食物，戒煙酒。平時生活中應該注
  王東 主任醫師北京大學人民醫院

  2021-12-01 374次