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并沒有痛風(fēng)患者不能吃三種蔬菜的說法，因為痛風(fēng)患者不能吃的蔬菜不止有三種，其中包括蘑菇、蘆筍、豆苗菜、辣椒等。

1、蘑菇：

尿酸是嘌呤的代謝產(chǎn)物，會隨尿液排出體外，正常情況下，尿酸的生成和排泄會處于平衡狀態(tài)，如果尿酸生成過多排泄過少則會使尿酸結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)部位引起關(guān)節(jié)紅腫、疼痛等現(xiàn)象，而蘑菇屬于高嘌呤含量的食物，盲目食用容易影響病情恢復(fù)。

2、蘆筍：

屬于比較常見的蔬菜，每100g蘆筍中嘌呤含量在500mg，其中嘌呤含量比較高，盲目食用后會導(dǎo)致尿酸數(shù)值飆升，使患者的不適癥狀加重。

3、豆苗菜：

痛風(fēng)患者會出現(xiàn)嘌呤代謝異常，若盲目食用該食物容易促進尿酸的生成，會延長患者的病情恢復(fù)時間。

4、辣椒：

屬于辛辣刺激性食物，食用后容易對胃腸道部位造成刺激，也會誘發(fā)胃痛、胃脹等不良反應(yīng)。

除了不能吃以上常見蔬菜外，也不可以吃生姜、大蒜、香菇等蔬菜，患病后需要及時就醫(yī)。

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痛風(fēng)不能吃的三種蔬菜有什么

1、蘑菇：

2、蘆筍：

3、豆苗菜：

4、辣椒：

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痛風(fēng)不能吃的三種蔬菜有什么

1、蘑菇：

2、蘆筍：

3、豆苗菜：

4、辣椒：

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