一、馬鈴薯,該食品有較多的維生素c和鈉鉀鐵等,尤其鉀含量很豐富,心臟病特別是心功能不全的患者多伴有低鉀傾向常吃馬鈴薯可以補鉀、補糖、蛋白質及礦物質維生素等,但是要定期監測血電解質。
二、玉米,玉米油含不飽和脂肪酸,是良好的膽固醇吸收劑,玉米放在中藥里也有利尿的作用,并且有幫助穩定血壓的效果。
三、黑芝麻,黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能維持血管彈性預防動脈硬化。
四、黃豆,黃豆含有多種人體必需的氨基酸,且多為不飽和脂肪酸可以促進體內脂肪和膽固醇代謝。
五、薏苡仁,屬于水溶性纖維,薏苡仁可以加速肝排出膽固醇保護心臟健康。
六、堅果類,杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風險。