生紫薯放了一個(gè)月還能不能吃需要根據(jù)紫薯的情況進(jìn)行決定,如果生紫薯存放的比較好,沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況,一般可以吃,如果生紫薯出現(xiàn)了變質(zhì)的現(xiàn)象,一般不可以吃。
生紫薯的營養(yǎng)比較豐富,其中含有大量的蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素以及維生素,吃了以后可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng),對增強(qiáng)身體免疫能力有幫助。生紫薯放在冰箱內(nèi)可以存放較長的時(shí)間,如果在一個(gè)月的時(shí)候紫薯沒有出現(xiàn)變化,用手摸起來比較硬,而且聞起來沒有特別難聞的味道,是可以正常吃的。如果生紫薯存放一個(gè)月以后,外表出現(xiàn)了霉變的情況,而且用手一摸比較軟,聞起來有一股特別難聞的味道,這種生紫薯是不可以吃的,可能會影響到身體健康。
在日常生活中要注意,任何食物只要出現(xiàn)變質(zhì)都不可以吃,以免對生命健康造成威脅。平時(shí)在買菜的時(shí)候可以少買少存放,盡量不要將食物存放太長的時(shí)間。