血糖高的患者可以適當的食用銀耳，銀耳和木耳一樣都屬于菌類的食物，富含膳食纖維和蛋白質成分，而且具有一定的滋補的作用，糖尿病患者少量的食用是可以的。但是任何的食物對于糖尿病患者來說，都不能食用過量，一旦食用過量都可能導致血糖的波動。
糖尿病患者除了銀耳以外，其他含有膳食纖維的蔬菜都是可以使用的，比如菠菜，白菜，冬瓜，菜花等綠色的或者是含膳食纖維多的食品，都是可以食用。
但是對于山藥，藕，土豆，食用的時候要選擇少量的使用，因為淀粉含量較多，可能會導致血糖的上升。
血糖高可以吃銀耳嗎
袁曉勇副主任醫師
北京大學第一醫院內分泌科
2022-01-244594次
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血糖高可以吃牛肉嗎血糖高是可以吃一部分牛肉的。血糖高主要是由于血中葡萄糖濃度升高，造成血中葡萄糖濃度升高的食物主要是碳水化合物，包括淀粉、糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖等這些碳水化合物。而牛肉它主要的成分是蛋白質和脂肪，適量的蛋白質和脂肪攝入，一般不會明顯的升高血中的葡萄糖，但是某些烹飪方法會使牛肉升高餐后血糖，例如在烹飪時加入糖分或者烹飪時使用了過多的油脂和膽固醇，造成血脂過高。服用之后會造成血糖高，如果吃過多的牛肉一定要監測餐后兩小時血糖，如果血糖過高就要減少吃牛肉的量或者是增加餐后的活動、運動來降低血糖。
01:57
苗莉
副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2022-06-30 16640次
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孕婦血糖高可以吃蜂蜜嗎孕婦血糖高在血糖穩定的情況下，是可以適當吃蜂蜜，而蜂蜜中果糖的含量較高，葡萄糖含量相對較低，且果糖不易被吸收，少量吃不會引起患者血糖快速升高，但是蜂蜜還是能量比較高的食物，一定要控制蜂蜜的食用量。蜂蜜可以促進孕婦的消化吸收，增加食欲，同時也可以幫助提高孕婦本身的抵抗力，吃蜂蜜還能夠治療孕婦便秘的癥狀。注意：最好不要服用太多的蜂王漿，因為蜂王漿里面的激素會刺激孕婦的子宮。最后，還是提醒大家要適量，不可過度吃蜂蜜。
01:24
祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-07-24 18348次
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血糖高可以吃銀耳嗎血糖高的患者可以適當的食用銀耳，銀耳和木耳一樣都屬于菌類的食物，富含膳食纖維和蛋白質成分，而且具有一定的滋補的作用，糖尿病患者少量的食用是可以的。但是任何的食物對于糖尿病患者來說，都不能食用過量，一旦食用過量都可能導致血糖的波動。糖尿病患者除了銀耳以外，其他含有膳食纖維的蔬菜都是可以使用的，比如菠菜，白菜，冬瓜，菜花等綠色的或者是含膳食纖維多的食品，都是可以食用。但是對于山藥，藕，土豆，食用的時候要選擇少量的使用，因為淀粉含量較多，可能會導致血糖的上升。語音時長 1:25”
董清
主治醫師聊城市第二人民醫院
2019-01-15 19295次
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血糖高可以吃銀耳湯嗎血糖高的患者不可以吃銀耳湯，因為銀耳湯是稀食，這些湯水類的物質進食之后，會導致餐后血糖升高的比較快，使得進餐之后血糖波動比較大，這樣并不利于糖尿病患者血糖的控制。但是可以適量的食用銀耳，食用銀耳可以通過食用之后攝取相應的營養物質，來保證自身的營養需求。對于血糖高的人還需要注意的是，其實糖尿病飲食指的不僅是要選擇攝入的食物的種類，控制攝入食物的量，同時還需要去選擇這種食物的進食的方式。語音時長 01:09”
劉曄
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-12-18 7999次
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血糖高可以吃紅薯嗎血糖高的患者如果血糖控制比較理想的情況下，是可以適量的吃一些紅薯的。但是避免過多吃，以免引起血糖的波動。糖尿病患者在飲食方面一定要多加注意，可以適當多吃一些粗纖維以及低糖的蔬菜類食物，避免吃高脂肪，高糖，高油脂食物。
張楠
主治醫師錦州市中心醫院
2018-12-01 6003次
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任冬梅
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2022-01-13 1406次
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張露
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2023-06-06 0次
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袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
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