鯽魚燉絲瓜湯中含有較多的蛋白質、維生素、膳食纖維等營養,適當的吃一些,對身體有較大的好處。
1、蛋白質:
鯽魚中含有較多的蛋白質成分,而且其中還含有較多的脂肪酸,而蛋白質能夠起到增強免疫力的作用。
2、維生素:
鯽魚中含有較多的維生素B、維生素D、絲瓜中含有的維生素C比較多,適當的補充一些維生素能夠有利于維持身體的正常機能。
3、膳食纖維:
絲瓜中還含有較多的膳食纖維,能夠起到加速胃腸道蠕動的效果,所以適當的吃一些鯽魚燉絲瓜湯,能夠起到緩解便秘的作用。
除此之外,還含有較多的礦物質等,但是應當注意不可以一次性吃得過多,否則會加重身體的負擔,引起消化不良等癥狀。除了可以吃鯽魚燉絲瓜湯之外,還可以適當的吃一些西紅柿牛腩、冬瓜蝦仁湯等,營養成分也比較多。