專家建議: 可適量吃
建議用量: 80g（約1個）/天
慎食人群: 高膽固醇血癥患者、對蛋類過敏的人群
宜食原因: 鴨蛋當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，易于被人體吸收。還含有卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)，能夠為身體增強免疫力。適量吃鴨蛋能夠促進食欲，對身體健康有一定的好處。
注意事項: 鴨蛋可以煮熟后食用，也可做湯飲用，但是不可以多吃，避免加重胃腸道負擔(dān)。
正文:
慢性腎炎患者可適量吃鴨蛋。
建議用量：80g（約1個）/天。
患有慢性腎炎的患者在飲食上要吃富含維生素以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。鴨蛋當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，易于被人體吸收。還含有卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)，能夠為身體增強免疫力。適量吃鴨蛋能夠促進食欲，對身體健康有一定的好處。
鴨蛋可以煮熟后食用，也可做湯飲用，但是不可以多吃，避免加重胃腸道負擔(dān)。鴨蛋中含有一定量的膽固醇，高膽固醇血癥患者食用后，容易導(dǎo)致血脂異常，影響身體健康，所以高膽固醇血癥患者一般需要慎食。同時，對蛋類過敏的人群也需要慎食鴨蛋，防止出現(xiàn)惡心、皮膚瘙癢等過敏癥狀。
在養(yǎng)病期間要保持充足的休息，不要進行劇烈的運動，不要過度的勞累，不要長時間熬夜等。
