胃炎是指各種原因引起的胃粘膜炎癥,是常見(jiàn)的消化道疾病,分為急性和慢性兩種。急性胃炎常見(jiàn)病因有化學(xué)性刺激,如大量飲酒和過(guò)量服水楊酸鹽類等藥物;細(xì)菌感染和毒素,如葡萄球菌性食物中毒、猩紅熱、肺炎;病毒感染,如病毒性胃腸炎、麻疹、肝炎、流感等;變態(tài)反應(yīng),如對(duì)水生貝殼類食物過(guò)敏等;其中最常見(jiàn)原因是食物污染后細(xì)菌及毒素所引起。慢性胃炎多數(shù)是由于急性胃炎遷延而來(lái)的。
什么是胃炎
概述:
胃炎的臨床表現(xiàn)
胃炎的臨床表現(xiàn)常有食欲減退、惡心、嘔吐、上腹部疼痛或腸絞痛等癥狀,也可有腹瀉、畏寒、頭痛和肌痙攣等。不同的患者出現(xiàn)的癥狀不同,有的僅僅有一種或兩種癥狀,有的所有的癥狀都可出現(xiàn),如發(fā)現(xiàn)以上癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行治療。細(xì)菌性單純胃炎潛伏期短,如葡萄球菌感染多在進(jìn)食后1~6小時(shí)、沙門(mén)氏菌屬為4~24小時(shí)、嗜鹽菌為9~12小時(shí)出現(xiàn)癥狀,同時(shí)伴有腸炎腹瀉,所以又稱為急性胃腸炎,一般在1~2天后癥狀即可好轉(zhuǎn),嚴(yán)重的患者可見(jiàn)發(fā)熱、失水、酸中毒、休克等中毒癥狀。
飲食注意:
胃炎患者在對(duì)癥治療后應(yīng)該臥床休息,出現(xiàn)大量嘔吐及腹痛劇烈的患者應(yīng)該暫時(shí)禁食,當(dāng)患者因嘔吐腹瀉、失水量較多時(shí),宜飲用糖鹽水,補(bǔ)充水和鈉并有利于毒素排泄。急性發(fā)作期的胃炎最好用清流質(zhì)飲食,如米湯,藕粉,去核去皮紅棗湯、薄面湯等,以咸食為主;癥狀緩解后,可以逐漸增加牛奶,蒸蛋羹等富含蛋白質(zhì)的食物,并由清流質(zhì)食物慢慢過(guò)渡到少渣清淡半流質(zhì)飲食,再到少渣軟食。如果伴有腸炎、腹瀉、腹脹,應(yīng)盡量少用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。
以上內(nèi)容僅供參考
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