開水是否能夠殺死細菌和病毒需要根據(jù)開水的溫度、時間，還有微生物的類型來決定。對于一些不耐熱的細菌或病毒在一定的水溫及時間下是可以殺死的。
開水能殺死細菌和病毒嗎
王世霞主治醫(yī)師
天津市腫瘤醫(yī)院急診科
2021-12-0613556次
如果是金黃色葡萄球菌，當開水的溫度在80度以上并且能夠保持10秒鐘左右，通常就可以殺滅，這種細菌一般會造成腸道感染，比如在食品的加工過程當中有可能會產(chǎn)生這種細菌。
如果是李斯特菌，一般當水溫達到70度時經(jīng)過2分鐘就可將大部分殺死，此種細菌是在冰箱內(nèi)比較常見的一種細菌，尤其是平時冰箱內(nèi)食物堆積過多的情況很容易造成這種細菌的滋生。
對于登革病毒一般當溫度達到50度時，在半個小時左右的時間就可以滅活，如果溫度達到100度，兩分鐘左右就可以消滅，此種病毒一般是經(jīng)過蚊蟲傳播的。
在日常生活當中一定要注意加強個人衛(wèi)生，飯前、便后要及時使用洗手液洗手，以避免微生物感染。
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
乙肝病毒開水煮多久能殺死關(guān)于乙肝病毒的消毒的辦法，乙肝病毒在外界的生存能力還是比較強的，但是通過加熱是能殺滅的。100度的水，煮10分鐘，就可以將乙肝病毒殺滅。高壓蒸汽可以將乙肝病毒殺滅。65度的水，加熱10個小時，也可以將乙肝病毒殺滅。所以，能用水煮的用具，可以用煮沸的方法，來殺滅乙肝病毒。如果不能用煮沸的方法，就是不能耐高溫的用具，我們可以用化學(xué)消毒劑來殺滅乙肝病毒，比如過氧乙酸、碘伏、環(huán)氧乙烷，都可以將乙肝病毒殺滅的。
01:08
劉芳
主任醫(yī)師河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院
2020-12-24 18067次
-
甲肝病毒高溫能殺死嗎甲肝病毒，它作為一個肝炎的病毒，我們有不同的滅活的一些方法。第一個方法就是通過高溫，一般情況下在高溫下，特別在100度的情況下，15分鐘左右，甲肝病毒就會被滅活了。還有就是通過紫外線消毒，也可以有一定的殺滅作用。第三個就是通過一些消毒液，最常用的消毒液我們像戊二醛。戊二醛消毒液我們常常用于胃鏡、腸鏡，各種內(nèi)鏡的消毒，這種消毒一般15分鐘以上。甲肝病毒，在這些消毒藥當中就會被殺滅掉。因此甲型肝炎在高溫下是可以被滅活消毒的，但是一定要達到15分鐘以上。
01:22
李蘊銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2019-03-05 12488次
-
開水能殺死病毒嗎開水是可以殺死冠狀病毒的，開水的溫度會達到100℃，一般情況下加熱到56度以上，30分鐘就可以殺死病毒了。開水就更可以殺死病毒了，但是開水要加熱一定的時間才可以殺死病毒，效果才是比較好的。此外其他的方法也可以殺滅新型冠狀病毒，除了加熱以外，也可以采用紫外線燈照射的方法來殺死新型冠狀病毒。可以采用含氯的消毒劑或者是醫(yī)用75%的酒精來殺滅病毒，效果也是比較好的。目前新型冠狀病毒流行是比較嚴重的，普通人減少外出是比較好的，可以減少感染的概率，如果必須外出，千萬要注意佩戴口罩，而且要注意勤洗手。以上的方法僅供參考，具體的檢查和治療措施應(yīng)該去醫(yī)院咨詢專業(yè)的醫(yī)生。語音時長 01:09”
王陽陽
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2020-02-15 9473次
-
甲流病毒開水能殺死嗎甲流主要是由于感染了甲流病毒而引起的傳染性疾病。甲流病毒的致病性還是比較強的，這種病毒對熱還是比較敏感的，在56℃的環(huán)境中，一般存活30分鐘左右。開水是能夠?qū)⑦@種病毒殺死的，煮沸的開水對于殺死甲流病毒是完全可以的。還可以使用有效的消毒劑殺滅這種病原菌，比如乙醇，碘伏，含氯消毒劑等等，紫外線對甲流病毒也有一定的殺滅作用。平常還要重視甲流的預(yù)防，這是一種呼吸道傳染性疾病，可以通過呼吸道飛沫以及密切接觸造成傳染。語音時長 01:11”
黃津
主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院
2020-04-16 7989次
-
開水能殺死病毒嗎病情分析：開水能否殺死病毒，是根據(jù)病毒的種類以及開水中浸泡或者是煮沸的時間而定的。新型冠狀病毒不耐熱，56攝氏度加熱30分鐘，能將其滅活。因此開水浸泡或者是煮沸能殺死新型冠狀病毒。乙型肝炎病毒的抵抗力較強，65攝氏度加熱10小時，方能將其滅活。開水需煮沸10分鐘才能將其殺死。意見建議：建議在新型冠狀病毒肺炎疫情期間，餐具可以選用開水煮沸方式消毒。墻面，地板，衛(wèi)浴消毒可以選用含氯消毒劑，如稀釋后的84消毒液擦拭消毒。室內(nèi)空氣可用紫外線燈照射方式消毒。
王玲玲
副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院
2020-06-26 6006次
-
開水能殺死冠狀病毒嗎病情分析：開水也可以殺死冠狀病毒，冠狀病毒不耐熱，在100℃的開水中，冠狀病毒病毒存活的時間只有幾分鐘。所以用開水煮沸加熱，也能夠殺死新型冠狀病毒。從而可以降低新型冠狀病毒感染的風(fēng)險。意見建議：對耐熱的物品可以應(yīng)用高溫蒸汽加熱進行消毒，對不耐熱的物品，可以應(yīng)用75%的醫(yī)用酒精等消毒劑進行消毒。
李國剛
主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2020-06-26 2304次
-
開水能殺死細菌和病毒嗎開水在一定條件下確實能夠有效殺死細菌和病毒，但這一效果并非絕對，而是受到多種因素的影響。高溫是殺菌的有效手段。一般來說，將水加熱到100攝氏度并保持一定時間，可以破壞細菌和病毒的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，從而達到殺滅它們的效果。但是這并不意味著所有細菌和
楊書文
主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2024-08-20 0次
-
開水能殺死細菌和病毒嗎開水是否能夠殺死細菌和病毒需要根據(jù)開水的溫度、時間，還有微生物的類型來決定。對于一些不耐熱的細菌或病毒在一定的水溫及時間下是可以殺死的。如果是金黃色葡萄球菌，當開水的溫度在80度以上并且能夠保持10秒鐘左右，通常就可以殺滅，這種細菌一般會造成腸道感染，比如在食品的加工過程當中有可能會產(chǎn)生這種細菌。如
王世霞
主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院
2022-01-21 9256次
