土豆炒西紅柿通常不會中毒,但是在吃的時候需要注意適量,不可以一次性吃過多。
土豆和西紅柿都是日常生活中比較常見的蔬菜,都具有比較高的營養價值,土豆中含有比較豐富的淀粉,吃了之后可以幫助身體補充能量,而且土豆中還含有比較豐富的膳食纖維以及蛋白質;西紅柿中含有比較豐富的維生素,而且還含有比較豐富的礦物質。日常生活中如果能夠適當吃一些土豆炒西紅柿可以幫助身體補充以上營養,而且還可以增加食欲,有利于身體健康。但是土豆和西紅柿之間并沒有相克的作用,一起炒其中的營養物質通常不會發生化學反應,不會生成有害物質,所以吃土豆炒西紅柿通常不會中毒。
但是為了自己的身體健康,應避免暴飲暴食,如果因為吃過多食物引起了胃痛、胃脹等身體不適,可以在醫生指導下應用藥物緩解,比較常見的藥物一般有多潘立酮片、枸櫞酸莫沙必利片、健胃消食片等。