高血壓的患者飲食上要特別的注意,首先要忌食飽和脂肪酸含量比較高的肉類,或者是肉類的加工品,比如說(shuō)香腸,火腿腸,臘肉等。
其次要忌食咸菜,腌制品,辣椒,咖喱等重口味的調(diào)料。還要禁食含有酒精的飲料,咖啡,濃茶。禁食辛辣的食物,因?yàn)檫@些食物都具有刺激性,會(huì)增加心肌的興奮性,從而導(dǎo)致血壓升高。
另外要少吃動(dòng)物脂肪,盡量選用植物油或者橄欖油。動(dòng)物油有肥肉,還有動(dòng)物內(nèi)臟。
另外有些深海魚,比如金槍魚,鰻魚,它所含的飽和脂肪酸也非常豐富,所以要盡量減少食用量。
最后還要忌食脹氣的食品,或者口味比較重的餅干。因?yàn)檫@些食物含鹽含糖量都非常高,對(duì)于控制血壓沒有好處。