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• 痛風可以吃土豆嗎

  在民間，曾經流傳痛風的病人不適合吃雜糧，而像土豆、淮山、芋頭、番薯跟塊莖類的蔬菜都也屬于民間常說的雜糧。但是痛風的病人能夠吃這些塊莖類的蔬菜嗎？答案是肯定的，因為這些塊莖類的蔬菜主要的成分就是淀粉，并不含嘌呤，所以他并不會增加血尿酸。但是這些塊莖類的蔬果類的熱量比較高，食用以后有可能引起肥胖，而肥胖對于痛風是不利的。肥胖的患者，由于高胰島素血者，可以導致血尿酸水平的升高，所以痛風的病人可以吃土豆、淮山、番薯、芋頭等塊莖類的蔬菜，但不能吃得過多，避免肥胖。

  

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  李晨鐘 副主任醫師南方醫科大學第三附屬醫院

  2019-02-27 55323次

• 腎結石可以吃土豆嗎

  一般來說，影響腎結石飲食的因素的話，主要體現在下面幾個方面。腎結石它的成分，最常見的是草酸鈣，所以說含草酸多的，和含鈣質多的食物，這個咱們應該少吃。比如說含草酸多的，像菠菜這一類食物；含鈣多的，比如說像豆制品，這些食物咱們就不要吃得太多。但是土豆它里面含量多的是淀粉，它里面草酸或者鈣質含量，是比較少的，所以說對形成腎結石，沒有這么大的作用。當然咱們完全可以吃土豆，不必擔心。

  

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  何峰 主任醫師北京積水潭醫院

  2018-10-24 42645次

• 為何飯宜吃七八分飽
  飯吃七八分飽有益于身體健康，科學研究發現長期吃得過飽，可能會導致大腦早衰。這是因為吃飽后胃腸道的血液循環會增加，將造成大腦血液相應的供應不足，使腦細胞正常的生理代謝受到影響。吃得太飽以后會使人腦內一種叫做纖維芽細胞生長因子的物質急劇的增加，而這種物質又被證實是促使腦動脈硬化的元兇，而腦動脈硬化則與老年癡呆密切相關。因此要有好的健康身體，必須養成良好的飲食習慣，就是平時吃飯要吃七八分飽。尤其是人到中年以后更應該養成良好的飲食習慣，要少吃多餐，讓胃腸道保持在半飽的狀態。
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  付殿躍 主治醫師河北以嶺醫院

  2018-11-24 6002次

• 土豆沒熟吃了會中毒嗎
  我們知道土豆含有某種生物的堿毒性物質，最好是不要吃生的或者是沒有煮熟的土豆，因為土豆是帶皮的，還有一些帶芽的土豆。如果食入過多，可能會引起惡心嘔吐和腹瀉的一些中毒的癥狀，但是也不是說吃了之后就必須出現中毒的一些癥狀。如果說沒有惡心嘔吐的一些反應，可以多喝一些綠豆湯或者是生姜汁，也有解毒的一些效果。如果說沒有任何癥狀，注意以后不要再吃沒煮熟的土豆，還有一些生芽的土豆，而這些都不要再吃了。土豆富含有淀粉，必須要熟吃，不然的話淀粉粒不破裂，人體也是沒有辦法吸收的，所以說建議以后注意飲食，不要吃生冷刺激，還有辛辣的一些食物。
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  盛秀云 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-08-17 56868次

• 土豆沒熟吃了會中毒嗎
  土豆富含淀粉，必須熟吃，不然淀粉粒不破裂，人體無法消化；土豆含有一種叫做凝集素的有毒蛋白質，可使人體血液中紅血球凝集起來，人食入后，會引起惡心、嘔吐、腹瀉，嚴重時可致死。燒熟煮透后，有毒蛋白質就會失去毒性，可以放心食用。建議以后注意飲食，不要吃生冷、油膩、辛辣刺激性食物，含有某些有害物質的蔬菜，如一些豆類蔬菜的籽粒和土豆的薯塊等要完全熟透再吃。
  王世霞 主治醫師天津市腫瘤醫院

  2018-11-19 10104次

• 熟杏仁孕婦可以吃嗎
  病情分析：孕婦可以少量的吃一些熟杏仁，因為杏仁中含有豐富的蛋白質，可以促進胎兒的腦部發育，但是含糖量也是比較好的，過度吃容易引起血糖升高。意見建議：建議孕婦在懷孕期間要注意合理的飲食，可以適當的多吃一些營養豐富的食物，新鮮的蔬菜和水果也是必不可少的，忌辛辣生冷刺激性的食物，同時也要定期產檢。
  馮仰偉 副主任醫師中國人民解放軍第88醫院

  2020-06-22 1303次

• 土豆七八分熟可以吃嗎
  土豆七八分熟通常不可以吃。土豆是一種常見的蔬菜，土豆中含有豐富的蛋白質、淀粉、微量元素、礦物質等營養成分。吃土豆時應將土豆完全煮熟后再吃，如果吃不熟的土豆會對身體健康造成不良影響。七八分熟的土豆通常處于沒有完全熟透的狀態，其中含有龍葵素，龍葵素是一種生物堿，因為土豆沒有完全熟透，龍葵素成分沒有被破壞
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-05-18 0次

• 豆角七八分熟會吃中毒嗎
  豆角作為一種常見蔬菜，深受人們喜愛。然而，當豆角未被完全煮熟時，食用可能會帶來一定的健康風險。豆角七八分熟是否會引發中毒，取決于多個因素。未完全煮熟的豆角可能含有皂角和植物凝集素等有毒成分。這些物質在高溫下可被分解，但若豆角僅七八分熟，則可
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-12-05 0次