孩子不吃青菜通常是不能用任何食物、藥物代替營養的，青菜當中含有豐富且多樣的維生素、礦物質、蛋白質等，其含有的眾多營養元素不能夠由任何食物或藥物代替。
青菜當中含有豐富的維生素，可以幫助人體改善氣色，使皮膚更加有光澤。同時，孩子多吃青菜可以促進新陳代謝，幫助清理身體內部堆積的毒素，還可以在一定程度上緩解便秘的癥狀。此外，青菜當中的脂肪含量較少，并含有許多人體所需的礦物質、微量元素等，可以在不妨礙人體吸收營養元素的同時消耗體內堆積的脂肪，起到輔助減重的效果。
由于孩子處于發育階段，在日常生活當中可以多吃一些優質蛋白質來保障孩子生長過程當中所需要的營養，例如牛奶、雞蛋、豬肉等。此外可以適當多吃一些富含鈣元素的食物，例如蝦皮、海鮮等，在孩子生長的過程當中鈣元素十分重要，該種物質不僅關乎孩子的身體健康，還與孩子的骨骼發育息息相關。
孩子不吃青菜用什么可以代替營養
蘇德泉主治醫師
復旦大學附屬兒科醫院兒科
2022-02-155242次
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