冬蟲(chóng)夏草一般可以燉排骨，吃的時(shí)候一定要控制好攝入量。
冬蟲(chóng)夏草是一種中藥材，其味甘，性溫，歸腎經(jīng)和肺經(jīng)，具有補(bǔ)腎益肺、止血化痰的功效，燉排骨時(shí)放入適量的冬蟲(chóng)夏草，能夠制作成藥膳，不僅能夠補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，還可以輔助治療疾病，適量的吃能夠增強(qiáng)人體的免疫能力，還可以緩解疲勞，對(duì)身體健康有一定好處，排骨的成分一般不會(huì)影響冬蟲(chóng)夏草的療效，兩者之間不會(huì)發(fā)生相互作用，通常不會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有害物質(zhì)。
因?yàn)槎x(chóng)夏草是一種溫補(bǔ)性的藥物，不可以過(guò)量的服用，如果長(zhǎng)期吃，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)陰陽(yáng)失衡，導(dǎo)致患者出現(xiàn)牙齦腫痛、口舌生瘡等上火的癥狀，出現(xiàn)這些不良反應(yīng)時(shí)，平時(shí)可以多喝一些溫開(kāi)水，能夠加快身體代謝的速度，也可以通過(guò)推拿的方法改善。
