糜爛性胃炎患者一般不能吃粗纖維類、腌制類、辛辣刺激類蔬菜。
1、粗纖維類蔬菜:
芹菜、木耳等都屬于粗纖維類蔬菜,雖然營養價值非常高,但不適合糜爛性胃炎患者食用,因為在消化吸收的過程中,有可能會刺激胃黏膜,加重不適癥狀,不利于疾病的治療。
2、腌制類蔬菜:
酸菜、腌咸菜、辣白菜等腌制食物中含有大量的亞硝酸鹽,進食后會刺激胃部。患者長期食用也會增加得胃癌的幾率。此外腌制食物中含有大量的鹽分,會增加得心腦血管疾病的幾率。
3、辛辣刺激類蔬菜:
洋蔥、尖椒等辛辣類蔬菜具有極強的刺激性,食用之后會影響胃黏膜恢復,嚴重的甚至會導致胃部灼熱感、腹痛、惡心等。糜爛性胃炎患者還不能吃高糖分以及過于油膩的食物。上述食物在攝入過多之后,會使下食道括約肌放松,使胃酸回流,刺激食道及咽喉部位,對糜爛性胃炎疾病的恢復是十分不利的。