吃谷物類、蔬果類、肉制品、乳制品和蛋類食品保護(hù)肝臟的健康。還可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物（如：復(fù)方甘草酸苷片等）進(jìn)行保護(hù)。
1、谷物類：如糯米、黑米、高粱等，這些食物富含微量元素，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為碳水化合物，是肝臟的優(yōu)質(zhì)能量物質(zhì)。
2、蔬果類：如西瓜、蘋(píng)果、卷心菜、西蘭花等。這些水果和蔬菜含有大量維生素和膳食纖維，促進(jìn)肝臟的排毒和排毒功能。
3、肉制品：如牛肉、雞肉、豬肉等，富含氨基酸，可為肝臟提供蛋白質(zhì)合成的底物。
4、乳制品：如牛奶，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣元素，調(diào)節(jié)肝臟。
5、蛋類食品：如雞蛋、鵪鶉蛋等，富含氨基酸和卵磷脂，能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。
6、藥物：還可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用復(fù)方甘草酸苷片、甘草酸二銨腸溶膠囊、水飛薊賓膠囊等藥物保護(hù)肝臟的健康。
在日常攝入上述食物時(shí)，應(yīng)避免食用辛辣、刺激和油膩的食物，會(huì)對(duì)肝臟造成一定的損害，同時(shí)應(yīng)戒煙和戒酒。
