白內障患者飲食注意事項包括少量多餐、忌口辛辣刺激性食物、忌口高脂肪食物、適量吃高維生素類食物、適量吃高膳食纖維類食物等，一旦患病，需要及時就醫。
1、少量多餐：
白內障屬于比較常見的眼部疾病，一般會出現進行性視力下降，日常飲食護理比較重要，平時應注意少量多餐，不可以暴飲暴食，以免增加胃腸道負擔。
2、忌口辛辣刺激性食物：
白內障患者日常飲食應以清淡易消化為主，忌口辣椒、大蒜、生姜等辛辣刺激性食物，以免對身體造成刺激，延長恢復期。
3、忌口高脂肪食物：
平時應忌口服肥肉、炸雞、油條等食物，因為此類食物不容易被身體消化，吃了以后容易引起腹痛、腹脹、惡心等癥狀，對于病情恢復會造成不利影響。
4、適量吃高維生素類食物：
平時可以適量的吃蘋果、菠菜、黃瓜等食物，其中含有豐富的維生素C、維生素B、維生素E等多種維生素，此類維生素在身體中發揮著重要的作用，適量的吃比較容易被身體吸收與利用。
5、適量吃高膳食纖維類食物：
也可以適量的吃些蘋果、芹菜、西梅等食物，其中含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，有助于腸道內糞便排出，并且營養價值比較高，也有利于增強體質。
白內障患者除了需要加強飲食護理外，也需要及時選擇合適的方法治療，一般可以在醫生操作下通過白內障囊外摘除術、超聲乳化白內障吸除術等方法治療。
