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馬小麗 主任醫師
首都醫科大學附屬北京同仁醫院 | 中醫科

揭秘麩炒陳皮:功效作用益處多

在中醫的博大精深中,藥材的炮制方法往往蘊藏著獨特的智慧。其中,麩炒陳皮作為一種經過精心炮制的中藥材,不僅保留了陳皮原有的藥效,更增添了一些獨特的功效,接下來,我來為大家深入解析麩炒陳皮的功效與作用。

首先,麩炒陳皮具有理氣健脾的功效。其味辛、苦,性溫,歸脾、胃、肺經,特別適用于治療脾胃氣滯、濕痰咳嗽等病癥。它能夠幫助調和脾胃功能,改善因脾胃不和而引起的消化不良、胃脹等問題。其次,麩炒陳皮還具有燥濕化痰的作用。陳皮本身就能燥濕化痰,而經過麩炒后,其效果更佳。它能夠有效祛除體內的濕痰,對于寒痰咳嗽、濕痰、寒飲咳嗽以及胸悶嘔吐等癥狀有顯著的緩解作用。此外,麩炒陳皮還具有增強食欲的功效。它能夠刺激胃液分泌,提高食欲,對于脾胃氣滯、胃納不佳等癥狀有很好的改善作用。

在食用麩炒陳皮期間,為了確保其藥效的充分發揮并避免可能的不適,需要注意以下幾點日常事項:

1、孕婦、兒童慎用:孕婦和兒童體質較為特殊,食用麩炒陳皮前需咨詢醫生意見。特別是孕婦,如果體質屬于氣虛體燥或陰虛燥咳,且伴隨實熱、吐血等癥狀,應避免食用麩炒陳皮。

2、飲食調整:避免攝入過多生冷、黏膩、易生痰的食物,比如冰淇淋、蛋糕、芝士等,這些食物可能會與麩炒陳皮的藥效產生沖突,影響治療效果。同時,保持飲食的清淡,有助于脾胃的調理。

總的來說,麩炒陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰、改善嘔吐、增強食欲等多種功效與作用。然而,它并非萬能藥,對于嚴重的胃腸道疾病,應當去醫院就診,不宜自行使用。同時,在使用時也要按照正確的方法烹調,以避免過度破壞有效成分。在使用麩炒陳皮之前,最好先咨詢專業醫生或藥師的意見,以確保其安全有效。

發布時間: 2024-05-22 5135次

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