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• 長豆角不熟會中毒嗎

  食用不熟的長豆角是會中毒的。沒熟的長豆角能形成一種物質酶，這種酶會使人體發生一系列中毒癥狀。輕者四肢無力、頭暈，重者惡心、嘔吐、腹瀉，嚴重者甚至出現口吐白沫、痙攣等現象。同時豆角中含皂素和植物凝集素，具有一定的毒性，容易引起腸胃不適甚至嘔吐腹瀉等癥狀。建議大家食用長豆角時一定要注意是否熟透，而且中毒癥狀嚴重者應去醫院洗胃。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-21 27262次

• 長豆角生吃會中毒嗎

  長豆角生吃是有可能會中毒的，因生豆角含有兩種對人體有害的物質：溶血素和毒蛋白，這兩種物質在成熟的或較老的豆角中含量最多，而且這兩種物質對胃腸黏膜有較強的刺激作用，并對細胞有破壞和溶血作用，嚴重的還會出現出血性炎癥，輕者感到腹部不適，重者出現嘔吐、腹瀉等中毒癥狀，尤其是兒童。因此吃長豆角的時候一定要充分加熱煮熟，以保證豆角熟透，有害物質就會分解變成無毒物質了。

  

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  杜穎 藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-22 24740次

• 豆角中毒怎么處理
  出現了豆角中毒，一般是因為吃了沒有煮熟的豆角所導致的，這個時候有的患者在吃完豆角幾十分鐘之內就有可能會出現一些不舒服的表現，比如惡心，嘔吐，腹瀉，腹痛，一般不會超過4個小時。如果是癥狀比較嚴重的患者，還有可能會出現頭暈，出汗，四肢麻木，胸悶，頭痛以及心慌的現象。如果中毒的癥狀比較輕，一般經過嘔吐和腹瀉之后，不治療也是可以自己緩解的。如果是中毒比較嚴重的患者，這個時候要去醫院進行催吐的治療，還需要進行洗胃，導瀉的治療，一般情況下這個時候還可以去醫院進行急救的處理。如果腹瀉的癥狀或者嘔吐的癥狀特別嚴重，還需要給予靜脈補液的治療，以免發生一些水電解質平衡的紊亂。如果伴有感染的情況，可以同時使用抗生素來進行消炎的治療效果才是比較好的。最近的飲食也需要注意簡單清淡，容易消化一些。以上的治療措施僅供參考，具體的治療方案需要去醫院咨詢專業的醫生。
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  王陽陽 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-11-22 10469次

• 滴水觀音中毒多久發作
  滴水觀音的毒性是因人而異的，中毒后要及時的處理，敏感體質者接觸滴水觀音可能會過敏，如果因接觸滴水觀音而出現過敏性皮炎，簡單方法就是用鹽水洗或在爐上用火烘一烘，也可用醋酸或者是醋來洗的，誤食滴水觀音中毒的，可服用蛋清面糊，大量的糖水或靜脈滴注葡萄糖鹽水。腹痛也可注射嗎啡，驚厥注射鎮靜劑，即服溴化鉀或吸入乙醚，民間用醋加生姜汁少許也可緩解癥狀。滴水觀音是天南星科植物，這一科的植物大多數都是有毒的，滴水觀音的毒性較強，有毒成分為草酸鈣和造毒，莖內的白色汁液和滴下的水都是有毒的，誤碰或者誤食其枝葉就會引起咽部和口腔的不適，出現喉舌發癢，腫脹，流涎，腸胃燒灼痛，惡心，腹痛，腹瀉等，嚴重的還會引起窒息。
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  相華 主治醫師國藥同煤總醫院

  2018-11-06 15169次

• 豆角中毒怎么辦
  豆角中毒后會嚴重的引發神經癥狀，中毒后不要盲目止瀉，可以腹瀉一段時間，建議不要立刻止瀉，多排毒，平時多喝水可以做一些用熱水沖開的雞蛋清服用來消毒，豆角沒有煮熟，有發生中毒的可能性，應多飲水，及時的催吐，平時在吃豆角的時候一定要注意煮熟，如果必要的情況下建議及時就醫，嚴重的情況需要洗胃治療。
  王世霞 主治醫師天津市腫瘤醫院

  2018-11-18 2002次

• 豆角不熟會中毒嗎
  病情分析：豆角不熟可能會有中毒反應，因為豆角中有一些成分如果沒有煮熟，容易刺激人體的胃黏膜，對于有些人，可能還會出現更嚴重的反應，比如呼吸困難，腹痛，惡心，嘔吐等。意見建議：平時最好還是煮熟以后再吃，如果出現惡心，嘔吐，可以口服緩解嘔吐的藥物。同時，多喝白開水，增加尿量，讓身體毒素更快地排出。
  王海豐 副主任醫師朝陽市第二醫院

  2020-03-14 5603次

• 豆角中毒怎么緩解
  豆角中毒可以通過加強飲食護理、催吐、口服藥物、注射藥物、吸氧等方法緩解，一旦出現豆角中毒，應及時就醫。1、加強飲食護理：如果沒有將豆角完全烹飪熟或豆角出現變質，則會引起豆角中毒，如果病情較輕，通常僅表現為惡心、嘔吐等癥狀。此時需要加強飲食護理，飲食方面應以清淡易消化為主，恢復期間應避免吃肥肉、辣椒、
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-01-23 0次

• 如何識別豆角中毒？
  那天，我們一家人圍坐在餐桌前，品嘗著媽媽親手做的豆角燉肉。然而，沒過多久，我們就陸續出現了惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。尤其是爸爸，他的臉色蒼白，不停地捂著肚子，看上去十分痛苦。我們開始懷疑是不是豆角沒有煮熟，導致了食物中毒。于是，我們趕緊前往醫院進行檢查，經過醫生的詢問和一系列檢查，最終確認我們是因為食
  2024-03-12 0次