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• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當?shù)倪M食動物蛋白質(zhì)，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25441次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 59410次

• 孕婦可以吃苕粉嗎
  孕婦可以適量吃苕粉，苕粉就是紅薯粉，主要是由淀粉與紅薯制成的一種粗糧，口感爽滑。苕粉中的膳食纖維高于一般食品，懷孕之后直腸受到壓迫，容易導(dǎo)致便秘，而且孕婦懷孕之后活動量相對減少，便秘的情況會更加嚴重，食用苕粉可以促進孕婦腸道蠕動，有助于改善懷孕期間的便秘癥狀。苕粉含有諸多營養(yǎng)元素，包括維生素B，鋅，鉀，鈣等，食用后可以為胎兒補充各種營養(yǎng)元素，促進胎兒全面發(fā)育，但是不能過多食用，過多食用會引起腹脹。苕粉主要成分是淀粉，如果孕婦食用后，可以適量減少其他主食的攝入，否則容易造成營養(yǎng)過剩。
  語音時長 01:20”
  李娜 主治醫(yī)師中國人民解放軍第九八九醫(yī)院

  2020-03-17 4419次

• 蛋白有營養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠潤肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤肺。蛋白含有的脂肪相對比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-01-14 7814次

• 卷粉有營養(yǎng)嗎
  病情分析：卷粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱布拉腸粉、腸粉、拉腸。卷粉的主要營養(yǎng)是淀粉，還含有微量元素、維生素等，所以卷粉中含有一定量的營養(yǎng)物質(zhì)，是有營養(yǎng)的。意見建議：卷粉也不適宜過多食用。平時生活中要多吃水果和蔬菜，補充蛋白質(zhì)、不吃辛辣刺激以及油膩的食物，盡量減少外出應(yīng)酬，不讓自己過于勞累、進行積極的體育鍛煉等。
  岳光 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2020-07-22 1805次

• 耦粉有營養(yǎng)嗎
  病情分析：藕粉是有營養(yǎng)的，藕粉中富含大量的蛋白質(zhì)，葡萄糖，淀粉，同時還含有一定量的膳食纖維，碳水化合物以及磷，鈉，鈣，鐵礦物質(zhì)元素，同時還含有維生素B12和維生素K等成分，藕粉中富含的鐵元素，可以避免出現(xiàn)缺鐵性貧血的情況，豐富的維生素K也能起到收縮血管，止血的作用。意見建議：建議脾胃虛弱的患者盡量不要食用藕粉，容易出現(xiàn)脾胃功能不好，消化不良的狀況。建議減肥人群可以平時適當?shù)某砸恍┡悍?，容易增加人體的飽腹感，從而減少其他食物攝入，有利于達到減肥的效果。
  宋洪偉 主治醫(yī)師鄒平縣中醫(yī)院

  2020-10-06 2306次

• 蔬菜粉真的有營養(yǎng)嗎
  一般情況下，蔬菜粉真的有營養(yǎng)，吃的時候需要控制好攝入量。如果飲食不當而出現(xiàn)了身體不適，應(yīng)及時就醫(yī)治療。蔬菜粉是將蔬菜干燥脫水后，經(jīng)過進一步加工制作而成的，可以加工蔬菜粉的蔬菜有很多，比如西蘭花、胡蘿卜、香菇等。雖然在加工過程中，蔬菜中的一部分營養(yǎng)成分會流失，但是也保留了一部分營養(yǎng)，所以蔬菜粉真的有營
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2023-12-01 0次

• 早上吃炒河粉有營養(yǎng)嗎
  早上吃炒河粉有營養(yǎng)。河粉當中富含碳水化合物，而碳水化合物主要是構(gòu)成機體的重要物質(zhì)，也含有人體所需的膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素等成分，早上適量的吃一些炒河粉，能夠提供以及儲存身體所需的熱量，可以避免早上沒有吃東西，身體出現(xiàn)頭暈、渾身無力或者其他不適的發(fā)生。不過炒河粉在烹飪的過程中當中會含較多的油脂，早上
  趙天豫 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-05-09 570次